V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni

V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni

V8 Vineyards, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 31,89
Prix TVA incl.
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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni
D'une seule colline de la Municipalité de Valdobbiadene proviennent les vins qui portent l'appellation exclusive Cartizze. Des vins mousseux d'une classe absolue, aux arômes élégants et définis que seulement la colline de Cartizze peut transmettre aux raisins.

Perlage

Perlage fin et dense.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Il enivre le nez avec arômes intenses et définis de pomme jaune, de fruits frais et de fleurs blanches telles que la glycine et la fleur d'acacia.

Saveur

En bouche, il se détend pour confirmer les élégantes sensations fruitées perçues au nez et ajoute une note légèrement savoureuse à l'agréable sucre résiduel.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni
Type Blanc vin mousseux méthode charmat dry
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore di Cartizze
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Loncon di Annone Veneto (Vénise)
Composition du sol Vallonné, peu profond.
Vinification Après la récolte, les raisins sont foulés et soumis à un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée afin de mettre en valeur les arômes spéciaux typiques des raisins de la région de Cartizze. Le vin est ensuite placé dans des autoclaves en acier où la mousse se produit. Le cycle de champagnisation dure environ 30 jours.
Acidité totale 5,70 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni CHF 31,89  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
N/A
V8 Vineyards
Depuis ce domaine :

Un projet ambitieux capable d'allier contemporanéité et tradition. C'est ainsi qu'est né Ottopiù Vineyards, l'une des marques vénitiennes de Genagricola, la holding agroalimentaire du groupe Generali Assicurazioni. Une famille de Prosecco, également ...

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