Description
Un vin qui reflète la féminité de l'entreprise à laquelle il est lié. Son équilibre rappelle la stabilité et l'esprit de collaboration des femmes. Très apprécié par les sœurs Bianchi Michiel, il convient à tous les moments de convivialité.
Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans



Name | Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020 |
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Type | Rosé biologique tranquille |
Denomination | Veneto IGT |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% par volume |
Grape varieties | 100% Merlot |
Country | Italie |
Region | Vénétie |
Vendor | Le Vie Angarano |
Origin | Bassano del Grappa (Vicenza) |
Climate | Altitude : 120 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Alluvial et argileux, texture moyenne à meuble. |
Cultivation system | Cordon de Royat avec 8 0 bourgeons. |
Plants per hectare | 4400 |
Yield per hectare | 85 quintaux |
Harvest | Deuxième semaine de septembre, récolte manuelle et sélection des grappes. |
Fermentation temperature | 12 °C |
Fermentation | 2 mois. |
Wine making | Macération pelliculaire des raisins pendant 60 heures, pressurage à froid, vinification alcoolique à une température de 12 °C pendant environ 2 mois. |
Aging | Contact avec les lies fines des levures pendant environ 5 mois, nettoyage naturel et stabilité du vin. |
Year production | 3000 bouteilles |
Allergens | Contains sulphites |