Jean velut champagne lumière et craie brut

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Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut

Thumb Back Derrière Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut

Jean Velut , 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut

	Perlage Perlage fin et persistant.
	Couleur Jaune paille avec quelques reflets verdâtres.
	Parfum Les arômes rappellent les fruits confits, avec de légères nuances minérales et épicées.
	Saveur En bouche, il attaque avec une remarquable vivacité due à son excellente fraîcheur, et se caractérise par un goût savoureux. Il se termine par une finale persistante.

Accompagnements

Très polyvalent d'un point de vue gastronomique, il est parfait pour les apéritifs, où il accompagne différents types d'amuse-gueules. Il est également excellent avec les entrées et les plats de poissons et de crustacés. Il est indispensable pour accompagner les riches brochettes de crevettes et de légumes.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Emplacement	Montgueux (France)
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Très polyvalent d'un point de vue gastronomique, il est parfait pour les apéritifs, où il accompagne différents types d'amuse-gueules. Il est également excellent avec les entrées et les plats de poissons et de crustacés. Il est indispensable pour accompagner les riches brochettes de crevettes et de légumes.
En promotion	Prix Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut CHF 50,81 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Hachette		2 étoiles - Vin de haute qualité	N/A
Vinous	91/100	91/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Jean Velut

Depuis ce domaine :

Vins champagnes

Fin 1960, Jean Velut et son épouse Huguette doivent abandonner leurs terres agricoles près de Troyes en raison de l'expansion de la ville. Leur famille possédant des terres dans le village voisin de Montgueux, ils décident d'y planter un vignoble afi...

Jean Velut

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Jean Velut Champagne Lumière et Craie Brut

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Comment le servir

Accompagnements

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