H&g buisson pinot noir saint romain sous roche 2019

Vins

Rouges

Bourgogne

H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019

Thumb Back Derrière H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019

Henri & Gilles Buisson, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Récompenses

CHF 47,24

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Bourgogne - France
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Arômes de cerise, de groseille et de bourgeon de cassis qui évoluent en sous-bois après quelques années.

Saveur

En bouche, le vin est corsé, élégant, affirmé.

Accompagnements

Excellent accompagnement des volailles et petits gibiers, viandes rouges.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	AOC Saint Romain
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Saint Romain (France)
Composition du sol	Marne calcaire.
Vendanges	Vendange manuelle. Tri à la vigne et à la cave.
Vinification	Longue macération et fermentation alcoolique. Contrôle des températures. Fermentation alcoolique avec des levures naturelles indigènes. Contrôle strict par un laboratoire œnologique. Fermentation malolactique avec des bactéries naturelles indigènes.
Affinage	12 mois en barriques de chêne français. 10% de fûts neufs.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent accompagnement des volailles et petits gibiers, viandes rouges.
En promotion	Prix H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019 CHF 47,24 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Robert Parker	90/100	90/100	2019
xtraWine	90/100	90/100	2019
Hachette		1 étoile - Vin de grand succès	2018
Decanter	89/100	89/100	2016
Decanter	90/100	90/100	2015

Henri & Gilles Buisson

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Située dans le charmant village de Saint-Romain, la famille Buisson est vigneronne depuis 8 générations. Le vignoble s'étend sur 19 hectares et comprend les principales appellations de la Côte de Beaune telles que Volnay, Corton, Meursault et Pommard...

Henri & Gilles Buisson

H&G Buisson Saint Romain Rouge Sous Roche 2019

Bourgogne - France Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Henri & Gilles Buisson

Accessoires

Set De Securite Pulltex Pour Vin Mousseux

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Stopper & Pourer

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Bourgogne - France
Rouge biologique tranquille