Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum

CHF 76,86
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Caractérisé par un délicat bouquet de fruits jaunes et de fleurs sauvages, avec des notes de poivron.

Saveur

Sensiblement plein avec un arrière-goût agréable et long.

Accompagnements

Parfait avec des entrées savoureuses, des fromages et des saucisses.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement VSQ
Format 3 l Jéoroboam
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages Chardonnay, Glera, Sauvignon
Pays
Région Vénétie
Technique de production Une partie du vin est élevée dans de petits fûts pendant une période inférieure à six mois, selon la technique de la micro-oxygénation, tandis que le reste du vin est élevé en acier (affinage sur lie).
Acidité totale 6,00 gr/L
Sucres résiduels 9,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait avec des entrées savoureuses, des fromages et des saucisses.
En promotion Prix Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum CHF 76,86  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
N/A
Foss Marai

Guia est une succession de collines escarpées couvertes de vignes de Prosecco, dont les vallées sont appelées "fossi". Marai est le toponyme de la vallée la plus profonde de Guia. Au début du siècle, le grand-père du propriétaire de Foss Marai, Luigi...

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