Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure



Name | Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | N/A |
Vintage | 2016 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
Country | Argentine |
Region | Uco Valley |
Vendor | Bodega Buscado Vivo o Muerto |
Origin | Los Chacayes est situé dans la moyenne vallée de l'Uco, dans le département de Tunuyan |
Soil composition | Sol limoneux léger riche en roches calcaires. |
Plants per hectare | 2428 |
Wine making | Micro-fermentation dans des caisses en plastique à partir de la récolte, puis transfert dans de petites cuves en béton avec des levures naturelles pendant 17 jours. 4 soutirages par jour. |
Aging | 14 mois en chêne français (22% neuf). |
PH | 3.7 |
Allergens | Contains sulphites |