André Clouet Champagne Un Jour de 1911 Brut
Il était une fois des bouteilles précieuses cachées dans une petite cave depuis plus de 80 ans. Par chance, elles ont été retrouvées et ont inspiré un champagne hommage à l'âge d'or que nous aimons appeler "Un jour de 1911". Nous avons été envahis par une nostalgie sentimentale lorsque nous avons retrouvé ces bouteilles, les sauvant de l'oubli. Les souvenirs de la vieille tante Jenny ont refait surface. Elle avait toujours parlé d'elles avec un sourire en coin, rappelant leur présence à toutes les fêtes et occasions heureuses de ce merveilleux début des années 1900.