Herkunftsbezeichnung |
DOCG Franciacorta Rose' Brut
|
Weinbereitung |
Der Franciacorta Rosé Brut wird ausschließlich aus ausgereiften Pinot Nero-Trauben hergestellt. Nach dem Quetschen der Trauben erfolgt eine kurze Maischestandzeit von circa 3 Stunden, so erhält der Schaumwein sein typische rosa Farbe. Die Gärung erfolgt 7 Monate lang in temperaturkontrollierten Stahltanks, um einen optimalen Grundwein für die Schaumbildung zu erhalten. |
Ausbau |
Mindestens 24 Monate auf der Hefe. |
Im Angebot |
Preis Vezzoli Franciacorta Rosé Brut CHF 28,00
inkl. USt.
|