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Alois Lageder

Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 41.00
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging In kleinen Fässern für etwa ein Jahr. Anschließend 1 Jahr Flaschenreifung.
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Beschreibung

Im Jahr 1995 waren die in diesem Weinberg geernteten Trauben von so hervorragender Qualität, dass sie Luis von Dellemann, den damaligen Önologen unseres Weinguts, dazu inspirierten, sie in Reinkultur zu vinifizieren. Das war die Geburtsstunde von MCM. Und da er zur Jahrtausendwende auf den Markt kommen sollte, beschlossen wir, die Jahreszahl in römischen Ziffern (MCM) auf sein ganz persönliches Etikett zu schreiben. Seitdem ist diese historische Abkürzung zum Erkennungsmerkmal dieses Weins geworden.

Auszeichnungen

  • 2020

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Intensives, fruchtiges (Beeren), erdiges, feinwürziges Bukett.

Color

Farbe

Kirsche mit rubinroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Kräftiger Körper, ausgewogen, tief, sehr fruchtig, frisch.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Kalbfleisch, Lamm, Wild, Käse.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020
Type Rotwein biodynamisch still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Alois Lageder
Origin Magré (BZ)
Climate Höhenlage: 230 m. ü. M.
Soil composition Lehmig-sandige und kalkhaltige Böden.
Yield per hectare 62 hl
Harvest Ende September - erste zehn Tage im Oktober.
Wine making Gärung: Spontangärung der eingemaischten Trauben, mit verschiedenen Anteilen an ganzen Trauben, in Stahl oder Holz.
Aging In kleinen Fässern für etwa ein Jahr. Anschließend 1 Jahr Flaschenreifung.
Total acidity 4.8 gr/L
Allergens Contains sulphites