| Classification |
DOC Valpolicella Classico
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| Grape varieties |
80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara |
| Vinification |
Attenta selezione manuale delle uve presenti nei vigneti di proprietà interamente naturali, ovvero privi di appezzamenti confinanti, ai fini di evitare contaminazioni. Tecnica enologica basata sull’utilizzo della tecnologia e non della chimica, questo vino esprime la naturalità delle uve autoctone e del suo territorio, senza l’aggiunta di alcun prodotto chimico. La fermentazione lenta a temperatura rigorosamente controllata, permette di ottenere un vino leggero ma allo stesso tempo esplosivo nei profumi. |
| Pairing |
Perfetto per ogni occasione, soprattutto con antipasti all’italiana, primi piatti di carne e pesce. |
| On offer |
Price Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022 € 12.91
ex VAT
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