Giovanni Campari trasforma, fermenta, miscela, coltiva, cucina e distilla. Tecnologo alimentare, fondatore e mente creativa del Birrificio del Ducato dal 2007 al 2020, distillatore, padre, imprenditore, sperimentatore entusiasta ossessionato dalla ricerca dell’equilibrio.
G. C. Spirits distillati in piccoli batch a tiratura limitata che interpretano i territori attraverso erbe, fiori, radici, frutti e altri elementi che registrano nella memoria profili montuosi, spiagge deserte, vigne sul mare, boschi ombrosi, campi bruciati dal sole.
Informazioni su G.C. Spirits