Partendo da Bastia sede della nostra azienda, nella Piana ingauna dove coltiviamo erbe aromatiche risaliamo lungo quella dolce vallata che segue il corso dell’Arroscia per giungere fino a Ranzo e alle terre alte della provincia di Imperia, dove lavoriamo da sempre vigneti ed oliveti.
L’uso di pesticidi, di diserbanti e di concimi chimici non fa parte della tradizione locale e noi non abbiamo fatto altro che continuare con le abitudini del passato.
Coltivare biologico non è una scelta né tecnica né economica: è semplicemente culturale. E 'la percezione di quanto stiamo facendo, comunicata in maniera semplice - più che altro con il passaparola - ci ha permesso di ritagliarci uno spazio significativo nella produzione di qualità del comprensorio di Albenga ed oltre.
Bio Vio Pigato Gran Père 2018 è stato premiato da AIS con il Tast e Vin e rientra nei 22 migliori vini regionali d’Italia.
Informazioni su BioVio
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Nome
BioVio
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Regione:
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Anno di avviamento
1980
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Indirizzo
Via Crociata, 24 - Bastia d'Albenga (SV)
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Sito web
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Enologo
Caterina Vio, Daniela Serra
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Bottiglie prodotte
60.000
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Ettari
9
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Percentuale uve acquistate
Solo uve di proprietà.
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Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica.