Simonnet Febvre Bourgogne Aligoté 2020

Simonnet Febvre Bourgogne Aligoté 2020

Simmonet Febvre, 0,75 l - 12.50%
100% Aligotè

€ 23.55
Price ex VAT
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Borgogna - Francia
White still

How to serve

Serve at:

12 - 14°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:
Full Bodied and Aged White Wines
Simonnet Febvre Bourgogne Aligoté 2020

Colour

Giallo dorato con riflessi verdi.

Bouquet

Ha aromi freschi e diretti, spesso con sfumature affumicate, che ricordano l'uva, le mele verdi e i limoni.

Flavour

È un vino fresco e leggero.

Pairing

Lumache, ostriche, frutti di mare e pesce alla griglia.

Fish
Shellfish
Cheese
Matured cheese
Oily fish
White fish

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Features

Name Simonnet Febvre Bourgogne Aligoté 2020
Type White still
Classification AOC Bourgogne Aligotè
Year 2020
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 12.50% by volume
Grape varieties 100% Aligotè
Country
Region Borgogna
Soil composition Argilloso e calcareo.
Yield per hectare 60 hl
Fermentation temperature 15-17 °C
Vinification Serbatoi in acciaio inox tra 15 e 17 °C.
Ageing 6-8 mesi in acciaio inox.
Allergens Contains sulphites
Pairing Lumache, ostriche, frutti di mare e pesce alla griglia.
On offer Price Simonnet Febvre Bourgogne Aligoté 2020 € 23.55  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
90/100 
2019
Simmonet Febvre

La Maison Simonnet-Febvre produce ed elabora oggi una vasta gamma di vini che esprimono i diversi terroir dello Chablisien e del Grand Auxerrois. La Maison Simonnet-Febvre dà vita a vini puri e mirati, ognuno dei quali esprime in modo unico il propr...

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