Unser Weinberg befindet sich auf dem Terroir des Ardres-Tals, einer versteckten und wilden Schönheit an den westlichen Hängen der Reimser Berge. Unser Weingut erstreckt sich über 7 Hektar in den Dörfern Treslon, Faverolles-et-coemy, Savigny-sur-Ardres und Chaumuzy: ein reichhaltiges Mosaik von Parzellen und unterschiedlichen Böden: Lehm, Sand, Lehm-Kalkstein... dies ergibt eine bedeutende Aromapalette und die Möglichkeit von Mehrfachmischungen. Die Rebsorten des Weinguts sind 55% Meunier, 30% Chardonnay und 25% Pinot Noir. Der Meunier, eine Rebsorte, die hauptsächlich in der Champagne angebaut wird, zeichnet sich durch seine Authentizität und Fruchtigkeit aus, die sich durch weiche und intensive Nuancen auszeichnen.