Tenuta Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2020
La Monaca, benannt nach der historischen Weinkellerei, stammt von besonderen Syrah-Biotypen, die sich auf dem Weingut Sallier de La Tour besonders gut angepasst haben. Ein sizilianischer Ausdruck einer Sorte mit umstrittenen Ursprüngen, die jedoch im DOC-Gebiet Monreale, insbesondere im Jato-Tal, ein bevorzugtes Gebiet gefunden hat.