Quintodecimo grande cuvèe luigi moio 2021

Weine

Weisswein

Kampanien

Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021

Thumb Back Rückseite Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021

Quintodecimo, 0,75 l - 13,50%
40% Fiano, 40% Greco, 20% Falanghina

Auszeichnungen

€ 85,25

Preis exkl. USt.

Kaufen

Nur mehr 5 Flaschen verfügbar

Bestellen Sie innerhalb 27 Minuten, um Ihr Paket bis Mittwoch, 22. Mai 2024 in Vereinigte Staaten von Amerika zu erhalten.

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021

Der Grande Cuvée Luigi Moio entsteht aus der Vereinigung der drei weißen Rebsorten - Greco, Falanghina und Fiano - die bereits in Quintodecimo in der sortenreinen Version hergestellt werden. In diesem Wein leistet jeder der vereinigten Teile einen Beitrag, der größer ist als seine einfache Summe, und schafft so die Voraussetzungen für eine olfaktorische und geschmackliche Verstärkung des Weins und für seine größere Langlebigkeit.

Farbe

Attraktive strohgelbe Farbe

Geruch

Eine berauschende, perfekte Verschmelzung von getrockneter Aprikose, Haselnusscreme, in Akazienhonig getauchter Mandel und Bourbon-Vanille.

Geschmack

Im Mund ist er üppig, reich, vollendet und rund. Würziger Abgang, der den Zauber verlängert.

Speiseempfehlung

Steinpilz-Kürbis-Strudel mit Parmesancreme

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Irpinia Bianco
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	40% Fiano, 40% Greco, 20% Falanghina
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Klima	Höhenlage: 380-600 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Greco: Der Boden ist mergelig-erdig mit hohem Tongehalt und einem hohen Anteil an Kalkstein. Falanghina: Der Boden ist locker und lehmhaltig. Fiano: Der Boden ist überwiegend lehmig und wird in einer Tiefe von etwa einem Meter von einem Band aus Lapilli" durchzogen, die aufgrund ihrer Porosität eine konstante Wasserversorgung der Reben begünstigen.
Weinlese	Manuell
Gärungstemperatur	18-20 °C
Weinbereitung	Nach der manuellen Ernte in kleinen 15 kg-Kisten werden die Trauben weich gepresst. Die Gärung erfolgt zu 60% in neuen Barriques aus französischer Eiche und zu 40% in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18-20 °C.
Ausbau	Nach der Gärung reift der Wein acht Monate lang auf der Hefe, sechs Monate davon nach dem Verschnitt der drei Einzellagenweine. Nach der Abfüllung ruhen die Flaschen weitere zwei Jahre in horizontaler Lage in den Gewölben der Kellerei, um die Arbeit zu vollenden und dem Wein die Möglichkeit zu geben, seinen vollen Ausdruck zu erreichen.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Steinpilz-Kürbis-Strudel mit Parmesancreme
Im Angebot	Preis Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021 € 85,25 exkl. USt.

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	94/100	94/100	2021
Robert Parker	96/100	96/100	2021
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2021
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2021
Wine Spectator	94/100	94/100	2021
xtraWine	96/100	96/100	2021

Quintodecimo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Im Jahr 2001 gründeten Luigi Moio und Laura Di Marzio das Weingut Quintodecimo in den Hügeln von Mirabella Eclano, in Kampanien, unweit von Taurasi entfernt. Der Name des Weinguts geht auf das Toponym „Quintum decimum“ zurück, das zu Beginn des 8. Ja...

Quintodecimo

Kampanien

Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021

Kampanien - Italien Weißwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Ähnliche Artikel wie Quintodecimo Grande Cuvèe Luigi Moio 2021 entdecken

Feudi San Gregorio Campanaro Riserva 2021

Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021

La Sibilla Falanghina Cruna De Lago 2022

Joaquin Vino della Stella Riserva 2020

Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto 2018

Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut Riserva 2021

Joaquin Piante a Lapio 2018

Scala Fenicia Capri Bianco 2021

Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019

Quintodecimo Irpinia Falanghina Via del Campo 2023

Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna 2023

Villa Matilde Caracci 2017

Joaquin dall'Isola Bianco 2022

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2020

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Quintodecimo

Mehr von Quintodecimo entdecken

Quintodecimo Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2019

Quintodecimo Irpinia Falanghina Via del Campo 2023

Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019

Zubehör

Pulltex Pulltap's Weinset De Luxe

Pulltex Vakuumpumpe schwarz

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Korkenzieher mit Klingen

Pulltex Pulltap's Evolution 26 Crystal Korkenzieher

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex elektrische Vakuumpumpe

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 6 Flaschen

Pulltex Set Silikon-Weinverschluss

Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 3 Flaschen

Kampanien - Italien
Weißwein still