Planeta moscato bianco allemanda 2022

Weine

Weisswein

Sizilien

Planeta Moscato Bianco Allemanda 2022

Thumb Back Rückseite Planeta Moscato Bianco Allemanda 2022

Planeta, 0,75 l - 12,00%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

€ 11,48

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Sizilien - Italien
Weißwein ökologisch still trocken aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Planeta Moscato Bianco Allemanda 2022

Allemanda ist ein barocker Eröffnungstanz, wie auch unser weißer Muskateller. Trocken, mit intensiven Aromen von Jasmin und Zitrusfrüchten, stammt er von den sonnigen weißen Böden von Noto. Eine persönliche Interpretation eines Aperitifweins aus aromatischen einheimischen Sorten.

Farbe

Sehr hellgelb mit grünen Reflexen

Geruch

Jasmin, Rosenblüten, Carcadè, rosa Grapefruit und Meeresdüfte: eine poetische Explosion.

Geschmack

Würzig und frisch am Gaumen, ausgewogen und elegant.

Speiseempfehlung

Seine duftende Aromatik wird durch den sanft-würzigen Kontrast des Meeres verstärkt: üppig auf einem Heringssalat, sanft auf einem Caprese-Salat, außergewöhnlich auf panierten Garnelen und Schalentieren oder auf einer Tomaten-Hummer-Creme. Sonnig und gesellig veredelt er eine Paella valenciana, Fischcouscous oder Tagliolini mit Seeigel mit millimetergenauer Präzision.

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Planeta Moscato Bianco Allemanda 2022
Typ	Weißwein ökologisch still trocken aromatisch
Herkunftsbezeichnung	DOC Moscato di Noto
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Buonivini - Noto (SR)
Klima	Höhenlage: 40 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Sehr kalkhaltige Böden, reichlich und kleines Skelett; feine Textur mit heller Tonfraktion.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	4500
Hektarertrag	90 q.
Weinlese	13-21 August.
Gärungstemperatur	15 ⁰C
Weinbereitung	Statisches Absetzen des Mostes nach dem Abbeeren und sanfter Pressung. Gärung im Stahltank bei 15 °C.
Ausbau	In Stahl.
Gesamtsäuregehalt	5,80 gr/L
pH-Wert	3,32
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Seine duftende Aromatik wird durch den sanft-würzigen Kontrast des Meeres verstärkt: üppig auf einem Heringssalat, sanft auf einem Caprese-Salat, außergewöhnlich auf panierten Garnelen und Schalentieren oder auf einer Tomaten-Hummer-Creme. Sonnig und gesellig veredelt er eine Paella valenciana, Fischcouscous oder Tagliolini mit Seeigel mit millimetergenauer Präzision.
Im Angebot	Preis Planeta Moscato Bianco Allemanda 2022 € 11,48 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2021
Vinous	90/100	90/100	2021
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
Vinous	87/100	87/100	2020
James Suckling	91/100	91/100	2019
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
James Suckling	90/100	90/100	2018
Robert Parker	90/100	90/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2017
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2012

Planeta

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Planeta is a Journey to Sicily. A Journey from West to East Planeta is a 'Journey in Sicily'. A journey from west to east, from Sambuca di Sicilia and Menfi to Vittoria, Noto and Etna. The stops on the "Journey" are the five wineries that Planeta ha...

Planeta

Sizilien

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Eigenschaften

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