Inama Carbonare Soave Classico 2021

Inama Carbonare Soave Classico 2021

Inama, 0,75 l - 13,00%
100% Garganega

€ 19,28
Preis exkl. USt.
Bald verfügbar

Venetien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Inama Carbonare Soave Classico 2021

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

Mineralisch und zitrusartig, mit Noten von weißen Früchten, gelben Blumen, Zitrusschalen, Kräutern und dezenten Anklängen von Feuerstein.

Geschmack

Kräftige Säure mit intensiven aromatischen Noten wie Wildblumen. Zitrusfruchtig. Würziger und langer Abgang.

Speiseempfehlung

Meeresfrüchte-Rohkost, Kabeljau in Sahne, asiatische Rezepte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Inama Carbonare Soave Classico 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Soave Classico
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Garganega
Land
Anbauregion Venetien
Standort Soave (VR)
Klima Höhe: 250 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten.
Bodenbeschaffenheit Basaltlava (vulkanisch).
Erziehungssystem Pergola
Stockdichte 2500
Hektarertrag 70 hl
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Abbeeren der Trauben und Einmaischen. Maischegärung auf den Schalen für 4 Stunden. Kelterung. Abstich, Gärung in Stahlbehältern für 12 Monate.
Ausbau 12 Monate in Stahlbehältern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Meeresfrüchte-Rohkost, Kabeljau in Sahne, asiatische Rezepte.
Im Angebot Preis Inama Carbonare Soave Classico 2021 € 19,28  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Vinous
93/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
93/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vinous
93/100 
2017
Luca Maroni
92/99 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Inama
Davon hersteller:

Familie Inama aus der Region Verona widmet sich seit über 40 Jahren voll und ganz dem Weinbau. Ihr Ziel ist es, in den Weinen ihre Vision dieser Weinbauregion zum Ausdruck zu bringen. Damit begann schon Gutsgründer Giuseppe Inama, der in den 1950er-J...

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