Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023

Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023

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Piemont - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023

Farbe

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Subtiles und komplexes Bouquet, sehr einladend mit Anklängen von Ginsterblüten, Kamille und frischen Früchten.

Geschmack

Der Geschmack ist angenehm säuerlich, voll, sehr anhaltend.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif. Passt gut zu Gerichten mit Saucen, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Roero Arneis
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Arneis
Land
Anbauregion Piemont
Klima Höhenlage: 300-350 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Mittelschwerer Lehmboden.
Weinlese Mitte September.
Weinbereitung Die geernteten Trauben werden sanft gepresst, dann wird der so gewonnene Most gekühlt und in Edelstahltanks umgefüllt. Nach 24-36 Stunden wird der Most vom entstandenen Bodensatz getrennt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Abfüllung erfolgt unter sterilen Bedingungen.
Ausbau In Edelstahltanks und in der Flasche verfeinert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif. Passt gut zu Gerichten mit Saucen, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.
Im Angebot Preis Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023 € 15,06  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2023
Decanter
91/100 
2019
James Suckling
89/100 
2016
Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Davon hersteller:

Die Fenocchios sind eine Familie aus Monforte, die seit Generationen Wein herstellt, aber erst mit Giacomo begann in den 1970er Jahren die fantastische Entwicklung ihrer Weine. Das Weingut wurde 1864 gegründet und wird heute von Claudio und Albino Fe...

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