Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Sizilien
Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2018

Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2018

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 14,50%
100% Nero d'Avola

Andere verfügbare Jahrgänge
2019
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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2018

Farbe

Rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.

Geruch

Vielschichtiges Aroma mit Noten von reifen Früchten, Iris und Gewürzen.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein kräftig, vollmundig, guter Textur und guten Charakters, mit gut integrierten Noten vom Holz. Sehr andauernder Wein.

Speiseempfehlung

Dunkles Wein, halbabgelagerte Käse, abgeschmackte Gerichte. Auch alleine.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Nero d'Avola
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Mittel- Südsizilien, Gebiet Butera und Riesi.
Klima Milder Winter, sehr trockener Frühling und Sommer.
Erziehungssystem Buscherziehung.
Stockdichte 5000
Weinlese Weinernte per Hand, wenn die Weintrauben vollkommen reiz sind.
Produktionsverfahren Abbeeren, 8-10 Tage lange Mazeration bei 28-30°C, malolaktische Gärung.
Weinbereitung Mindestens 18 Monate langer Ausbau in Bottichen aus französischem Eichenholz, das dem Wein Vielschichtigkeit, Stil und Langlebigkeit vergibt.
Ausbau 18 Monate lange Verfeinerung in der Flasche bei kontrollierter Temperatur, wo sich die organoleptischen Merkmale und das typische Bukett entwickeln.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dunkles Wein, halbabgelagerte Käse, abgeschmackte Gerichte. Auch alleine.
Im Angebot Preis Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2018 € 58,76  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Bibenda
 
 5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Gambero Rosso
 
 2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
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91/100 
 2018
Veronelli
 
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 4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
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Slowine
 
 Grande Vino - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Wine Spectator
91/100 
 2010
Duca di Salaparuta
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine
Likörwein weine
Liköre spirituosen

Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in ...

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