Bertinga merlot volta di bertinga 2016

Weine

Rotwein

Toskana

Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

Thumb Back Rückseite Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

Bertinga, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

Auszeichnungen

€ 81,24

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

Das Weingut Bertinga hat im Gebiet von Gaiole in Chianti Geschichte geschrieben. Nur in wenigen Gebieten der Welt erreicht der Merlot solche Spitzenwerte, Eleganz und Langlebigkeit wie hier, dank der besonderen Bedingungen, die die Parzelle 10 dieses Weinbergs, der wegen seiner Beschaffenheit Volta" genannt wird, bietet.

Geruch

Komplexe Nase, Veilchen und Heidelbeeren, mineralische Noten.

Geschmack

Ein Wein von großer Fülle und Ausgewogenheit, wobei die Spannung erhalten bleibt, saubere und seidige Tannine, elegant, vertikal und lebendig am Gaumen. Sehr anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Braten, Schmorbraten, gereifte Käsesorten.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Gaiole in Chianti (SI)
Bodenbeschaffenheit	Ursprung im Eozän (vor 50 Millionen Jahren), turbiditische Sedimente mit überwiegend kalkhaltiger Zusammensetzung. Mittelflache Böden, 30-40 cm tief, hellgrau-braun, schwer und kalt. Mergel/Kalkboden. Die Bodenzusammensetzung und die nördliche Lage machen die Parzelle 10 zu einem perfekten Terroir für den Merlot.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	5200
Weinlese	Die Trauben werden von Hand in 10-kg-Kisten geerntet und von Hand auf einem Sortiertisch sortiert.
Weinbereitung	Die Gärung fand in Stahltanks statt.
Ausbau	In Barriques aus französischer Eiche, davon 30 % neu, für einen Zeitraum von etwa 18 Monaten, gefolgt von mindestens ebenso vielen Monaten in der Flasche vor der Freigabe.
Gesamtsäuregehalt	6,41 gr/L
pH-Wert	3,18
Jahrgangsproduktion	10.890 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Braten, Schmorbraten, gereifte Käsesorten.
Im Angebot	Preis Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016 € 81,24 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2016
James Suckling	97/100	97/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
xtraWine	97/100	97/100	2016

Bertinga

Davon hersteller:

Rotwein weine

Bertinga stellt in Eigenproduktion terroiregeprägte, komplexe und gereifte Weine aus einigen der besten Weinberge im Herzen der Toskana her. Bertingas kompromissloses Engagement für Qualität hat der Marke einen Platz in der Geschichte des toskanische...

Bertinga

Toskana

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Toskana - Italien Rotwein still

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Bertinga

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