Bertinga Chianti Classico La Porta di Vertine 2021

Bertinga Chianti Classico La Porta di Vertine 2021

Bertinga, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 21,28
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bertinga Chianti Classico La Porta di Vertine 2021
Chianti Classico La Porta di Vertine ist eine Hommage von Bertinga an das Gebiet von Gaiole in Chianti, Protagonist der wichtigsten und ältesten Seiten der toskanischen Weingeschichte. Der Name, der zusammen mit dem Weinberg vom vorherigen Weingut erworben wurde, ist ein unmittelbarer Hinweis auf das kleine mittelalterliche Dorf Vertine, vor dessen Toren der gleichnamige Weinberg liegt. Es handelt sich um ein ikonisches Stück Land, das mit Rebstöcken, der einheimischen Rebsorte schlechthin, bepflanzt ist und dessen Weinbereitung darauf abzielt, die Verbindung durch die Neutralität von Zement und Glas hervorzuheben.

Geruch

In der Nase zeigen sich sofort die fruchtigen und blumigen Noten eines "hochgelegenen" Sangiovese in ihrer ganzen Aromatik, begleitet von frischen mineralischen Noten.

Geschmack

Der Schluck ist geschmeidig, frisch und von einem ausgezeichneten Geschmack begleitet, der den Trinker in seinen Bann zieht. Das Tannin ist präsent und meisterhaft integriert. Die sehr ausgewogene Säure begleitet ihn zu einem langen, frischen Abgang.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Brathähnchen, Wurstwaren, mittlere und reife Käsesorten, erste Gänge mit Fleischsaucen und Suppen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bertinga Chianti Classico La Porta di Vertine 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Gaiole in Chianti (SI)
Klima Höhenlage: 500 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Mittelschwerer, lehmig-kalkiger Boden, reich an Skelett.
Weinlese Die Weinlese erfolgte von Hand in 10-kg-Kisten und die Trauben wurden von Hand auf einem Sortiertisch sortiert.
Weinbereitung 16 Monate im Zement.
Ausbau 16 Monate in Zementfässern und mindestens 6 Monate Flaschenreifung vor der Freigabe.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
pH-Wert 3,38
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, Brathähnchen, Wurstwaren, mittlere und reife Käsesorten, erste Gänge mit Fleischsaucen und Suppen.
Im Angebot Preis Bertinga Chianti Classico La Porta di Vertine 2021 € 21,28  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
91/100 
2013
Vinous
91/100 
2012
Wine Spectator
92/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2010
Bertinga
Davon hersteller:

Bertinga stellt in Eigenproduktion terroiregeprägte, komplexe und gereifte Weine aus einigen der besten Weinberge im Herzen der Toskana her. Bertingas kompromissloses Engagement für Qualität hat der Marke einen Platz in der Geschichte des toskanische...

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