Antica fratta franciacorta essence brut saten 2019

Weine

Schaumwein

Lombardei

Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019

Thumb Back Rückseite Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019

Antica Fratta, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 24,24

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Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019

Zitrusnoten verschmelzen elegant mit Anklängen an exotische Früchte. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und mit einer zarteren Kohlensäure als die anderen Sorten.

	Perlage Fein und anhaltend, weiche, zarte und cremige Mousse.
	Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen.
	Geruch Intensiv und harmonisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und eleganten tropischen Früchten.
	Geschmack Umhüllend in seinen Nuancen, elegante und anhaltende Struktur, Haselnüsse im Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, passt gut zu delikaten Fisch- und Meeresfrüchtevorspeisen.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019
Typ	Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta saten Brut
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Bodenbeschaffenheit	Kalk-Ton von morenischem Ursprung.
Hektarertrag	100 q.
Weinlese	Zwischen Mitte August und Anfang September, wenn die Trauben die richtige Zuckerreife erreicht haben, aber noch viel Säure und Frische besitzen.
Ausbau	Gemäß der Franciacorta DOCG-Disziplin mindestens 24 Monate.
Gesamtsäuregehalt	5,40 gr/L
pH-Wert	3,44
Restzucker	5,40 gr/L
Trockenextrakt	22,70 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal als Aperitif, passt gut zu delikaten Fisch- und Meeresfrüchtevorspeisen.
Im Angebot	Preis Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019 € 24,24 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2018

Antica Fratta

Davon hersteller:

Schaumwein weine

Bereits seit Mitte des 18. Jahrhunderts genießt das im Ortsteil Fratta der Gemeinde Monticelli Brusati gelegene Weingut großes Ansehen. Der berühmte Ritter des heiligen Kreuzes, Luigi Rosetti ließ den Weinkeller zu einem der größten und schönsten des...

Antica Fratta

Lombardei

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Lombardei - Italien Weißwein brut

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