Das Weingut Bouscaut besteht seit dem 17. Jahrhundert in der Gemeinde Cadaujac, die damals zur Appellation Graves gehörte. Jahrhundert in der Gemeinde Cadaujac, die damals zur Appellation Graves gehörte. 1881 wurde das Weingut unter dem Namen Haut Truchon in Château Bouscaut umbenannt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts arbeiteten die verschiedenen Besitzer an der Verbesserung und Umgestaltung des Weinbergs und des Schlosses. Das benachbarte Anwesen, Château Valoux, wurde 1929 Teil von Bouscaut. In den 1930er Jahren wurde das Weingut von der Landwirtschaftskammer als vorbildlich eingestuft, und ein Rennpferd mit dem Namen Château Bouscaut gewann den ersten Preis in einem begehrten Wettbewerb der Maisons Lafitte. Zur gleichen Zeit wurde ein Turm an das Hauptwohngebäude angebaut und daneben wurden Kellerräume errichtet.