Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2015

Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2015

Bollinger, 0,75 l - 12,50%
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

CHF 159,12
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2015

Farbe

Kristallklares Strohgelb mit grünlichen Reflexen, sehr jugendlich.

Geruch

In der Nase sehr elegant, frisch und komplex, mit Noten von Birnen und Pfirsichen, wohlduftenden Anklängen von Brotkuste und angenehmen würzigen Noten.

Geschmack

Cremiger Geschmack, wunderbar frisch und mineralisch und einem langen Finale mit sehr angenehmen fruchtigen und getoasteten Noten. Ein wirklich großer Wein, den man noch im Keller reifen lassen sollte, wenn man in den Genuss aller Sensationen kommen möchte, die dieser Wein zu bieten hat.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2015
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Ausbau Nach einer aufmerksamen Selektion im Weinberg findet der Ausbau in kleinen (205, 225, 410 l), mindestens 5 Jahre alten Eichenholzfässern statt, so entstehen die komplexen Weine. Die Schaumbildung findet in den dunklen Kellerräumen statt, mit einer Reifezeit von mindestens 5 Jahren.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2015 CHF 159,12  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
94/100 
2015
James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
95/100 
2015
Vinous
96/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2014
Wine Spectator
97/100 
2014
Wine Spectator
97/100 
2012
Wine Spectator
96/100 
2008
Wine Spectator
94/100 
2007
Wine Spectator
94/100 
2005
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2004
Bollinger
Davon hersteller:

Das Weingut Bollinger ist in der Champagne tief verwurzelt und das bereits seit Jahrhunderten. Bereits seit dem Jahr 1650 ist die Familie Hennquin de Villermon Besitzer des Château de Cuis, im Herzen der Weinberge. Seit September 2007 leitet Jéròme ...

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