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Veneto

(Italia)

Il Veneto è una regione dalla solida tradizione viticola, che mantiene lo scettro della produzione italiana con poco meno di 8.174.000 hl di vino nel 2009, con una minima prevalenza di bianco, e il 30% dei vini sono DOCG e DOC.
Il vitigno più diffuso è il merlot, seguito dagli autoctoni garganega e prosecco tra quelli a bacca bianca, mentre corvina, rondinella e molinara sono più coltivati tra quelli a bacca rossa, in particolare nel veronese e nel vicentino. Proprio in provincia di Verona si producono alcune DOCG regionali, Soave Superiore, Bardolino Superiore, Amarone della Valpollicella,Recioto della Valpollicella e Recioto di Soave, delizioso vino passito a base di garganega. Restando nel campo dei vini dolci si deve ricordare il Torcolato, a base di vespaiola, prodotto nella zona di Breganze.
Nella zona della Valpollicella, oltre ad interessanti vini rossi, si produce la DOCG Amarone della Valpollicella, a base di corvina, rondinella e altre uve locali parzialmente appassite, robusto e ricco di sfumature profumate che lo rendono uno tra i migliori rossi d’Italia.
Sui Colli Berici si trova il tocai rosso, un vitigno particolare, diffuso soprattutto attorno a Barbarano, dove dà un vino rosso fruttato e fresco.
Sui Colli Euganei si fa apprezzare la DOCG Colli Euganei Fior d’Arancio a base di moscato giallo, mentre la Bagnoli DOC comprende il friularo, rosso di grande struttura elaborato da un biotipo del raboso piave.
Le colline dell’alto trevigiano sono vitate soprattutto a prosecco, dal quale si ottengono le diverse tipologie del Conegliano-Valdobbiadene, tra le quali l’Extra dry incontra il maggior successo. Il particolare, per la fine aromaticità si distingue il Prosecco Valdobbiadene-Superiore di Cartizze, prodotto nell’omonima area ristretta nella frazione di San Pietro di Barbozza. Sempre nell’ambito dei vini dolci, in queste zone si produce il Torchiato di Fregona, a base di prosecco e verdiso, oltre al Refrontolo Passito da marzemino. Nelle zone orientali, come anche in Friuli-Venezia Giulia, i vitigni più diffusi sono invece alcuni internazionali, come pinot grigio, chardonnay e pinot bianco, merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon, anche se i locali tocai friulano, verduzzo trevigiano e raboso piave occupano buona parte di questo vigneto.

Veneto i numeri:

18.391
Kmq of surface area
14
DOCG
28
DOC
10
IGT

Immagini Veneto

Cartina

Vendita vini veneto

Veneto

Informazioni su Veneto

Regione
Veneto
Nazione
Italia
Morfologia del territorio
Pianura: 56%   Collina: 15%   Montagna: 29%
Clima e terreno
In alta montagna gli inverni sono molto freddi e le estati fresche; lungo le rive del Lago di Garda il clima è particolarmente mite, mentre nel versante padano gli inverni sono freddi e umidi. Nel periodo che va ottobre a marzo, troviamo fitti banchi di nebbia che caratterizzano la Pianura Padana; l’estate è calda e molto afosa.
Storia
Al tempo dei Romani la Regione si chiamò Venetia dal nome dell’antico popolo che l’abitava. Questa regione si chiamò anche Venezia Euganea, derivante sempre da antichi abitanti (Euganei) che vennero poi assorbiti dai Veneti. Con la Venezia Tridentina e la Venezia Giulia, la Venezia Euganea forma le cosiddette ‘Tre Venezie’.
Prodotti tipici
Sono prodotti i vini famosi Soave, Bardolino e Valpolicella. Il Veneto non produce solo grandi quantitativi di vini da tavola ma, anche, alcuni vini di altissima qualità come l’Amarone della Valpolicella, il Valpolicella Classico ODC e il vino dolce passito Recioto di Soave ha ottenuta la denominazione DOCG, così come il Soave Superiore e il Bardolino Superiore.
Piatti tipici
Tutto il Veneto è stato sotto il dominio della Serenissima fino al 1797. Gli antipasti sono numerosi, sia di terra che di mare. Si possono ricordare le anguille appetitose, cioè lattarini fritti e serviti con aceto e sale, il baccalà mantecato, sminuzzato e cotto al vapore con sale, pepe, noce moscata e prezzemolo tritato, le sarde in saor, fritte e poi stratificate con cipolle, cotte a fuoco basso con olio, e poi aggiunte di aceto, zucchero, pinoli ed uvetta sultanina. Tra i primi piatti spiccano i bigoli, specie di grossi spaghetti conditi con sugo d’anatra, col pocio, con le sarde o in salsa. Seguono gli gnocchi alla cadorina, serviti con burro fuso, noci, uva sultanina e mele grattugiate, la pasta e fagioli con il piedino di maiale, la zuppa di trippa, la zuppa scaligera e la sopa coada, minestra di brodo di piccione con pane e piccole diversità di ingredienti. Tra i formaggi primeggia l’asiago a pasta dura quando è stagionato, ottimo da grattugia, in particolare quello delle apprezzate forme di vezzena, maturate oltre due anni e chiamate stravecchie, prodotte in particolare al passo di Vezzena, sul versante trentino dell’altopiano di Asiago. Altri ottimi formaggi DOP sono il monte veronese, il montasio, il taleggio e il grana padano, e altrettanto gradevoli le spress, ricotte affumicate, lo stracchino e il mascarpone.
DOC
Arcole
,
Bagnoli di Sopra o Bagnoli
, , , ,
Colli Berici
, ,
Corti Benedettine del Padovano
,
Gambellara
, , , , ,
Merlara
, ,
Monti Lessini
,
Piave
, ,
Riviera del Brenta
,
San Martino della Battaglia
, ,
Valdadige (Etschaler)
,
Valdadige Terradeiforti o Terradeiforti Valdadige
, , , ,
Vicenza
,
IGT
Alto Livenza
, ,
Conselvano
, ,
Marca Trevigiana
, , ,
Veneto Orientale
, ,

Vendita vini Veneto online

 282 
 
1 / 29
 
95
XW
95
GR
95
Produttore Biancavigna Società Agricola
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,20
Prezzo IVA inc.
 Acquista
93
WS
91
JS
94
Produttore Tommasi
Tipologia Rosso fermo
Regione: Veneto
Vitigni: 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Alcol: 15,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 35,50
Prezzo IVA inc.
 Acquista
89
Produttore Sanfeletto
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,76
Prezzo IVA inc.
 Acquista
93
XW
93
Produttore Col Vetoraz
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra dry semi-aromatico
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,50
Prezzo IVA inc.
 Acquista
92
XW
92
Produttore Col Vetoraz
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dry semi-aromatico
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,47
Prezzo IVA inc.
 Acquista
88
Produttore Ruggeri
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra dry
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,52
Prezzo IVA inc.
 Acquista
89
Produttore Ruggeri
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,98
Prezzo IVA inc.
 Acquista
93
XW
95
Produttore Inama
Tipologia Bianco fermo
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Sauvignon
Alcol: 15,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 21,59
Prezzo IVA inc.
 Acquista
89
Produttore Sanfeletto
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Glera
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,20
Prezzo IVA inc.
 Acquista
88
Produttore Adami
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Regione: Veneto
Vitigni: 3% Chardonnay, 97% Glera
Alcol: 11,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,60
Prezzo IVA inc.
 Acquista
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