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Abruzzo

(Italia)

Bacchus amat colles, dicevano i Latini, e certamente il dio del vino doveva avere una speciale predilezione per l’Abruzzo, regione che visse momenti gloriosi per la sua viticoltura, testimoniati ed immortalati da diversi scrittori dell’epoca.
Anche oggi la produzione di vino ha un grande peso nell’economia regionale e parecchi sono gli sforzi per dare impulso e modernizzazione ad un potenziale qualitativo non ancora del tutto espresso. Rispetto a qualche tempo fa, quando l’Abruzzo era soprattutto un grosso serbatoio di mosti e di vini da taglio, le cose sono cambiate, grazie a qualche produttore che ha portato alcuni vini ottenuti da montepulciano e trebbiano, i due vitigni che dominano il vigneto abruzzese, a competere con i migliori prodotti italiani. Eleganti e concentrati, ricchi di profumi e strutturati, non hanno nulla a che vedere con i prodotti che un tempo venivano esportati in molte regioni settentrionali solo per arricchire il grado zuccherino o il titolo alcolometrico di mosti e di vini.
Sotto il profilo quantitativo la regione si mantiene su ottimi livelli, con circa 2.652.000 hl di vino prodotti nel 2009.
I vini a Denominazione di Origine si trovano nelle zone degli altipiani della valle Peligna, del versante orientale del Gran Sasso e delle Colline Teramane, dove il montepulciano, vitigno a bacca rossa che copre quasi la metà del vigneto abruzzese, il trebbiano toscano e il trebbiano abruzzese, molto vicino al bombino bianco, hanno trovato l’ambiente migliore per esprimere le loro qualità.

Abruzzo i numeri:

10.795
Kmq of surface area
1
DOCG
8
DOC
9
IGT

Immagini Abruzzo

Cartina

Vendita vini abruzzo

Abruzzo

Informazioni su Abruzzo

Regione
Abruzzo
Nazione
Italia
Morfologia del territorio
Pianura: 0%   Collina: 35%   Montagna: 65%
Clima e terreno
L’influenza del mare mitiga le coste abruzzesi rendendo il clima mite e mediterraneo. La parte interna della Regione ha un clima più continentale con inverni freddi ed estati molto calde. La pioggia e le nevi cadono in abbondanza dal periodo invernale fino alla primavera. Una costante siccità caratterizza l’estate.
Storia
La Regione cominciò a chiamarsi Abruzzo dal latino Aprutium, nel Medioevo, poi successivamente con il Regno di Napoli fu divisa in due parti: Abruzzo Ulteriore e Abruzzo Citeriore. Nel 1860 con l’Unità d’Italia, alla regione era annesso anche il Molise dove prendeva il nome di Abruzzi e Molise, da cui fu separata nel 1963.
Prodotti tipici
La regione dell’Abruzzo, negli ultimi anni ha prodotto dai vitigni Montepulciano e Trebbiano diversi vini buoni, con ottimo rapporto qualità/prezzo. Controguerra, l’ultima zona ad ottenere la DOC nell’Abruzzo (1196) si è già fatta notare è per il suo vino rosso, fatto con Montepulciano in combinazione con Cabernet Sauvignon e/o Merlot, e per il bianco dal Trebbiano, Passerina e diversi altri vitigni autoctoni. Tra i produttori migliori ci sono Dino Illuminati, Gianni Masciarelli, Camillo Montori e Orlandi Contucci Ponno.
Piatti tipici
La produzione di olio extra vergine di oliva è in forte crescita, soprattutto qualitativa, con l’Aprutino Pescarese, il Colline Teatine e il Pretulziano delle Colline Teramane, tutti e tre DOP. Tra i primi piatti molto richiesti ci sono le fregnacce, pasta fatta in casa tagliata a pezzi grossi, condita con sugo di carne e abbondante pecorino e le scripelle ‘mbusse, una sorta di crêpe arrotolate con formaggio grattugiato e servite in brodo di gallina. Tra i piatti da assaggiare c’è il brodetto alla pescarese, preparato con scorfano, razza, polpo, gattuccio, scampi, cozze, peperoncino, pomodoro e cipolla. Famosi i fagioli di Paganica, le cicerchie e le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, gli ortaggi dell’altopiano del Fucino, l’aglio rosso di Sulmona. Nei dolci c’è la cassata sulmonese, pan di spagna farcito con crema al torrone croccante, cicerchiata, minuscole palline di pasta dolce leggera prima fritta e poi legata con miele, con l’aggiunta di confettini variamente colorati, i calgionetti al mosto cotto, dolci fritti con all’interno mosto cotto e spezie, la pizza dolce a base di pan di spagna a strati bagnato con Centerbe, caffè e alchermes, con ripieno di crema alla vaniglia e cioccolato.
Vitigni a bacca rossa
DOC
Abruzzo
, ,
Controguerra
, ,
Ortona
,
Terre Tollesi o Tullum
, ,
Villamagna
IGT
Alto Tirino
, ,
Colli del Sangro
,
Colline Frentane
, ,
Colline Teatine
,
Del Vastese o Histonium
,
Terre Aquilane o Terre de L’Aquila
,

Vendita vini Abruzzo online

 47 
 
1 / 5
 
89
XW
90
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,08
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Zaccagnini
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 7,32
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Bianco fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Pecorino
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,50
Prezzo IVA inc.
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94
XW
95
BB
95
VT
95
Produttore Nicodemi
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 26,50
Prezzo IVA inc.
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90
XW
92
Produttore Zaccagnini
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,55
Prezzo IVA inc.
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93
XW
95
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,49
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Bianco fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Cococciola
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,37
Prezzo IVA inc.
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87
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Rosso fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Merlot
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,08
Prezzo IVA inc.
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94
XW
94
Produttore Torre dei Beati
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Trebbiano Giallo
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 15,49
Prezzo IVA inc.
 Acquista
93
XW
94
Produttore Emidio Pepe
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 33,82
Prezzo IVA inc.
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