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Pinot Grigio

Pinot Grigio

Informazioni su Pinot Grigio

Vitigno Pinot Grigio
Descrizione Il Pinot Grigio è un vitigno probabilmente ottenuto dal Pinot Nero. Fa parte del gruppo dei vitigni “internazionali” originario della Francia e coltivato in varie parti del mondo.

In Italia viene coltivato maggiormente in Veneto e in Trentino e dà origine ad un vino che si distingue per un colore ramato anche se molte volte viene vinificato in bianco, tuttavia se viene a contatto con le bucce assume un tono naturale arancione.

Il vitigno Pinot Grigio si distingue per foglie di piccole dimensioni dalla forma trilobata o cuneiforme, dal grappolo corto, dalla struttura cilindrica e molto compatto.

Gli acini hanno una forma sferica con una buccia sottile e pruinosa e sono di colore rosa.

Xtrawine offre un’ampia selezione di vino Pinot Grigio che presenta un colore giallo paglierino dai riflessi dorati, mentre al palato è fruttato, secco e corposo.
Sinonimi borgogna grigio e rulander in Italia; pinot burton, pinot beurot, tokay d'Alsace, malvoise, gris cordelier, fauvet, auvernat gris, petit gris in Francia; grauer burgunder, tokayer in Germania e Svizzera.
Colore bacca Bacca grigia/rosa
Diffusione originale Alloctono
Vigoria Buona
Maturazione Verso la metà di settembre.
Produttività Buona
Zone di coltivazione E' diffuso soprattutto nelle regioni del Triveneto.
Storia Il vitigno Pinot grigio è con tutta probabilità una mutazione genetica del Pinot nero. L’introduzione in Italia si deve ad un produttore piemontese che iniziò la sua coltivazione nell’Alessandrino e nel Cuneese intorno al 1820. Come il pinot bianco, anche il pinot grigio ha origine dalla mutazione gemmaria del pinot nero, al quale è geneticamente vicino.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: piccola, cordiforme, trilobata, con seno peziolare a V aperto; seni laterali superiori a V, seni laterali inferiori a V appena accennato; angolo alla sommità del lobo terminale ottuso; lembo piegato a coppa, con bordi revoluti, superficie bollosa; pagina superiore di color verde-cupo, lucida; pagina inferiore appena pubescente, verde chiaro; nervature sporgenti, verdi e un po' rosa alla base sulla pagina superiore, verdi su quella inferiore; quelle di 1° e 2° ordine sporgenti; denti poco pronunciati, a margini convessi, a base larga. Grappolo: piccolo, corto (13 cm circa), tozzo, cilindrico, spesso alato, un po' compatto; peduncolo corto, grosso, legnoso fino alla 1a ramificazione; pedicelli corti, sottili, verdi; cercine evidente, verde; pennello medio, giallognolo. Acino: piccolo, leggermente ellittico, regolare; buccia pruinosa, color grigio-violetto, poco regolare, spessore medio, consistente, con ombelico persistente; polpa succosa, molle; sapore neutro, dolce.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Dal pinot grigio si ottiene un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati oppure rosato buccia di cipolla, a seconda del sistema di vinificazione utilizzato. Il profumo è intenso e fruttato, a volte delicatamente floreale, con un gusto dotato di evidenti note di freschezza ed alcolicità, buona morbidezza e struttura, caratteri che lo rendono adatto anche alla spumantizzazione.
Note Resistenza alle malattie ed altre avversità: normale alla peronospora e all'oidio; sensibile al marciume dell'uva.
Alloctono
(Internazionale)
Vendita vini Alloctono - (Internazionale)

Vendita vini Pinot Grigio online

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XW
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Produttore Torre Rosazza
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,42
Prezzo IVA inc.
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Produttore Toros
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 15,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
%
-10,1
€ 18,50 Risparmi € 1,86
€ 16,64
Prezzo IVA inc.
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Produttore Lis Neris
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 30% Chardonnay, 40% Pinot Grigio, 30% Sauvignon
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 24,10
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Attems (Frescobaldi)
Tipologia Rosato fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,59
Prezzo IVA inc.
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Produttore Attems (Frescobaldi)
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,00
Prezzo IVA inc.
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Produttore Skerk
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 25% Malvasia Istriana, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon, 25% Vitovska
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 24,30
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Produttore Hugel & Fils
Tipologia Bianco fermo
Regione: Alsazia
Vitigni: 2% Moscato Bianco, Pinot Bianco, 24% Pinot Grigio, 15% Riesling, Sylvaner Verde, 19% Traminer Aromatico
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,86
Prezzo IVA inc.
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Produttore Domaine Marcel Deiss
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Regione: Alsazia
Vitigni: Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 38,75
Prezzo IVA inc.
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Produttore Masi
Tipologia Bianco fermo
Regione: Veneto
Vitigni: 75% Pinot Grigio, 25% Verduzzo Friulano
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,15
Prezzo IVA inc.
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Produttore Branko
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,96
Prezzo IVA inc.
Ultima bottiglia
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