Moscato Giallo

Moscato Giallo

Informazioni su Moscato Giallo

Vitigno Moscato Giallo
Sinonimi moscato fior d'arancio, moscat, moscatel, moscato sirio sui Colli Euganei.
Colore bacca Bacca bianca
Aromaticità Semi-Aromatico
Vigoria Buona
Maturazione Fine Settembre.
Produttività Buona
Zone di coltivazione E' diffuso in alcune località del Trentino-Alto Adige, dei Colli Euganei, del Friuli-Venezia Giulia e della Sicilia.
Storia Certamente i vitigni più conosciuti anticamente e dei quali si trovano maggiori tracce e citazioni nei vecchi testi sono i moscati. La loro terra d’origine sarebbe la Grecia. Ai tempi dei Romani ne parlò Catone ed erano chiamate uve “apianae”, dal nome delle api che circondavano i grappoli maturi ed odorosi. Nel Rinascimento il loro nome mutò in uve moscato, sembra a causa della somiglianza con il “muschiato”, essenza animale allora molto in uso e diedero origine ad un numero rilevante di vere e proprie varietà: moscato bianco, giallo, nero, rosa. A tutto ciò contribuì l’opera dell’uomo, che ne fece uso creando numerosi incroci. Fin dall’Ottocento, esperti ampelografi cercarono di elencarli e di classificarli. Il Molon nel 1893 riuscì a distinguerne 24 varietà diverse.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: grandezza media, rotondeggiante, trilobata e talvolta intera; seno peziolare a V-U; seni laterali superiori a V-U poco profondi o mancanti; angolo alla sommità del lobo mediano tendente all'ottuso; lobi un po' piegati a gronda; lembo spesso, piegato a gronda, un po' ondulato; pagina superiore glabra, verde, opaca, con nervature verdi giallastre; pagina inferiore glabra, verde-chiaro con nervature verde-chiaro; denti non molto pronunciati, piuttosto irregolari e un po' convessi. Grappolo: medio o piuttosto grande (20-25 cm), allungato, piramidale, con 1 o 2 ali, spargolo; peduncolo visibile, lungo, erbaceo, di colore verde, punteggiato. Acino: medio (diametro circa 17 mm), sferoide, sezione trasversale regolare; buccia pruinosa, spessa, consistente, di colore giallo piuttosto carico, opalescente con distribuzione regolare della colorazione; ombelico persistente; polpa un po' carnosa e succosa; sapore gradevolmente moscato; pedicello medio, grosso, verde; cercine evidente, verde bruno, rugoso; pennello lungo, giallo.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il vino che si ottiene dal vitigno moscato giallo è di colore giallo dorato, chiaro. Al palato è aromatico, fragrante, fresco.
Note Resistenza alle malattie ed altre avversità: un po' di acinellatura.

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Bianco fermo aromatico
Colterenzio
,  IGT Vigneti delle Dolomiti, 100% Moscato Giallo
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Bianco biologico spumante metodo charmat dolce aromatico
Piera 1899
,  VSQ , 100% Moscato Giallo
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Bianco fermo aromatico
Tiefenbrunner
,  DOC Alto Adige Moscato Giallo, 100% Moscato Giallo
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Bianco passito dolce aromatico
Cantina Tramin
,  DOC Alto Adige Moscato Giallo, 100% Moscato Giallo
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Bianco green fermo secco aromatico
Erste e Neue
,  DOC Alto Adige Moscato Giallo, 100% Moscato Giallo
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Bianco passito dolce aromatico
Cantina Produttori Bolzano
,  DOC Alto Adige Moscato Giallo, 100% Moscato Giallo
13,00%, 0,75 l
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Maso Poli (Gaierhof)
,  DOC Trentino Moscato giallo, 100% Moscato Giallo
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Alois Lageder
,  IGT Vigneti delle Dolomiti, 100% Moscato Giallo
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Bianco biologico passito dolce aromatico
Tormaresca (Antinori)
,  DOC Moscato di Trani Dolce Naturale, 100% Moscato Giallo
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Bianco passito dolce aromatico
Conte Emo Capodilista
,  DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio Passito, 100% Moscato Giallo
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Bianco liquoroso dolce aromatico
Bacalhoa
,  DOC Moscatel de Setubal, 100% Moscato Giallo
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Bianco biologico passito dolce aromatico
Tormaresca (Antinori)
,  DOC Moscato di Trani Dolce Naturale, 100% Moscato Giallo
10,00%, 0,375 l
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Bianco passito dolce aromatico
La Montecchia
,  IGT Veneto, 100% Moscato Giallo
11,50%, 0,375 l
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Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico
La Montecchia
,  DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante, 100% Moscato Giallo
6,00%, 0,75 l
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Disponibile dal 25/03/2024
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Bianco green fermo
Livon
,  IGT Venezia Giulia, Chardonnay, Moscato Giallo, Picolit, Sauvignon
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Bianco passito dolce aromatico
Cantina Produttori Bolzano
,  DOC Alto Adige Moscato Giallo, 100% Moscato Giallo
10,00%, 0,375 l
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Bianco passito muffato dolce
Monyok
,  N/A Tokaji Aszú 4 puttonyos, Moscato Giallo, Furmint, Harslevelu
10,50%, 0,50 l
€ 22,40 IVA escl.
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Bianco passito dolce
11,00%, 0,75 l
€ 17,35 IVA escl.
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