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Carricante

Carricante

Informazioni su Carricante

Vitigno Carricante
Sinonimi Carricanti, caricanti, nocera bianca, catanese bianco.
Colore bacca Bacca bianca
Vigoria Buona
Maturazione Fine settembre, inizio ottobre.
Produttività Piuttosto abbondante e regolare.
Zone di coltivazione E' diffuso solo in alcune zone siciliane.
Storia Le prime testimonianze risalgono al 1760, che lo descrivono coltivato gia da secoli intorno all'Etna.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media, pentagonale o sub-orbicolare, tri-quinquelobata; seno peziolare chiuso con bordi sovrapposti, oppure a lira chiusa o aperta; seni laterali superiori a V stretto o aperto, o chiusi con orli sovrapposti (spesso uno dei due è chiuso con orli sovrapposti, l'altro è a V aperto); seni laterali inferiori in genere appena accennati, a V aperto; lobi superiori mediamente marcati, inferiori poco marcati, ondulati; angolo alla sommità del lobo terminale acuto; pagina superiore di colore verde-bottiglia; lembo contorto (lievemente nelle foglie giovani, marcatamente in quelle adulte) sottile; superficie del lembo ondulata o parzialmente bollosa; pagina inferiore di colore verde-chiaro, lanugginosa; nervature verdi, superiormente ed inferiormente; nervature inferiori d'ordine I e II sub-lanugginose; sporgenti quelle di I, II e III ordine; denti a margini convessi, irregolari, pronunciati e mucronati, a base larga. Grappolo: medio, lungo 17-20 cm, conico, semplice o con un'ala più o meno sviluppata; mediamente spargolo; peduncolo visibile, legnoso fino alla prima ramificazione; pedicello lungo, verde, con cercine evidente e verrucoso; presenza di verruche castane anche nel resto del pedicello; pennello corto, verde-giallognolo. Acino: medio, sub-ellissoide, di forma regolare, con sezione trasversale regolare (circolare); buccia di colore verde-giallognolo, che sfuma nel verde-biancastro, irregolarmente distribuito; molto pruinosa, di spessore medio, consistente; ombelico in genere persistente, prominente; polpa succosa, a sapore semplice e dolce.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Nei vini comunque riesce ad apportare una certa morbidezza, con aromi fini, con buone aromaticità. I profumi predominanti sono erbacei e floreali, con un palato che segue le tendenze olfattive. Una buona caratteristica di questo vino è la sua acidità che gli consente dei piccoli affinamenti nelle botti, anche con dei veri e propri invecchiamenti. In bocca inoltre conserva una certa sapidità che lo rende un buon accompagnamento per piatti strutturati.
Note Resistenza alle avversità meteoriche, alle malattie ed ai parassiti: poco resistente alle malattie; va soggetto alle brinate, nonché alle siccità, ai calori eccessivi ed agli scirocchi d'Agosto, che possono provocare delle scottature ai grappoli non protetti dalle foglie.

Vendita vini Carricante online

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XW
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RP
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Produttore Firriato
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Regione: Sicilia
Vitigni: Carricante, Chardonnay
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,94
Prezzo IVA escl.
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BB
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Produttore Tenuta di Fessina
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 30,25
Prezzo IVA escl.
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JS
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Produttore Planeta
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 14,33
Risparmi € 0,36 (3%)
€ 13,97
Prezzo IVA escl.
Ultime 4 bottiglie
(ulteriori in arrivo)
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GR
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Produttore Cusumano
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 17,19
Risparmi € 0,96 (6%)
€ 16,23
Prezzo IVA escl.
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88
Produttore Gulfi
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 40% Carricante, 60% Chardonnay
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,28
Prezzo IVA escl.
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Produttore Nicosia
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 80% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,63
Prezzo IVA escl.
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XW
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JS
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Produttore Planeta
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: Carricante, Riesling
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 18,57
Prezzo IVA escl.
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Produttore Nicosia
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 11,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 16,50
Prezzo IVA escl.
Ultime 2 bottiglie
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RP
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Produttore Cantine Valenti
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,45
Prezzo IVA escl.
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89
Produttore Mandrarossa (Settesoli)
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,67
Prezzo IVA escl.
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VO
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Produttore Cottanera
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 18,72
Risparmi € 0,62 (3%)
€ 18,10
Prezzo IVA escl.
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WS
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VO
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Produttore Tenuta delle Terre Nere
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 35,20
Prezzo IVA escl.
Ultima bottiglia
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Produttore Pietradolce
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 15,29
Risparmi € 0,87 (6%)
€ 14,42
Prezzo IVA escl.
Ultime 6 bottiglie
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91
Produttore Firriato
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 90% Carricante, 10% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 15,98
Risparmi € 2,06 (13%)
€ 13,92
Prezzo IVA escl.
Ultima bottiglia
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89
Produttore Palmento Costanzo
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 70% Carricante, 30% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,43
Prezzo IVA escl.
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Produttore Tenute Bosco
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 4% Ansonica/Inzolia, 90% Carricante, 3% Catarratto Bianco Comune, 3% Grecanico Dorato
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,04
Prezzo IVA escl.
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89
Produttore Cantine Tornatore
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 13,61
Risparmi € 0,18 (1%)
€ 13,43
Prezzo IVA escl.
Ultime 4 bottiglie
(ulteriori in arrivo)
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Produttore Nicosia
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 80% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 20,90
Prezzo IVA escl.
Ultime 3 bottiglie
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Produttore Tenuta delle Terre Nere
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 70% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune, 5% Grecanico Dorato, 5% Minnella Bianca
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 17,86
Risparmi € 2,55 (14%)
€ 15,31
Prezzo IVA escl.
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Produttore Nicosia
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 60% Carricante, 40% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,91
Prezzo IVA escl.
Ultime 2 bottiglie
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Produttore Tenuta delle Terre Nere
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 100% Carricante
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 35,20
Prezzo IVA escl.
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87
Produttore Federico Graziani
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: Carricante, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico, Chenin Blanc
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 31,47
Risparmi € 5,34 (17%)
€ 26,13
Prezzo IVA escl.
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89
Produttore Nicosia
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 95% Carricante, 5% Minnella Bianca
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,10
Prezzo IVA escl.
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Produttore Nicosia
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 60% Carricante, 40% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 10,55
Risparmi € 1,98 (19%)
€ 8,57
Prezzo IVA escl.
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90
XW
90
Produttore Palmento Costanzo
Tipologia Bianco fermo
Regione: Sicilia
Vitigni: 90% Carricante, 10% Catarratto Bianco Comune
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 19,09
Risparmi € 1,49 (8%)
€ 17,60
Prezzo IVA escl.
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