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Zorzettig Vini Friulani

Zorzettig

Zorzettig Sauvignon 2023

Bianco fermo

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Zorzettig Vini Friulani
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Disponibilità immediata
Denominazione Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Sauvignon
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Descrizione

Vitigno di origine francese, diffuso in tutto il mondo, ha trovato nella fascia collinare friulana condizioni favorevoli per un vino eccellente in termine di complessità, equilibrio gusto-olfattivo e longevità.

Perfume

Profumo

Profumo caratteristico, ricco di aromi che vanno dai sentori di salvia, bosso e sambuco.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Buona corrispondenza al gusto, morbido, pieno ed elegante.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Zorzettig
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1986
  • Enologo: Saverio Di Giacomo
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 115
L’Azienda vitinicola Zorzettig si trova nella zona dei Colli Orientali del Friuli, riparata alle spalle dalle Alpi Giulie, che formano una barriera contro le fredde correnti del nord, ed influenzata di fronte dal mare Adriatico, che mitiga e funge da termoregolatore.

Pur avendo oltre un secolo, la Cantina Zorzettig si è continuamente rinnovata sia in vigna, migliorando l’attenzione per il rispetto ambientale e con la riqualificazione dei vigneti autoctoni, sia nelle tecniche di produzione e di imbottigliamento.

110 ettari vitati su suoli di marne e arenarie di origine eocenica formatesi 50 milioni di anni fa dal sollevamento dei fondali marini, che producono dalla linea Classica a quella Myò: vini eleganti e affidabili, e vini dalle uve selezionate dei migliori filari.

L’ambiente pedoclimatico, la struttura e la passione di generazioni della famiglia, caratterizzano questa Azienda seria e importante. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Zorzettig

Ottimo come aperitivo, indicato con gli asparagi bianchi, il pesce e i crostacei, le minestre e le creme.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Vegetariano

Nome Zorzettig Sauvignon 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Friuli DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Zorzettig
Ubicazione Cividale del Friuli (UD)
Composizione del terreno Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica.
Acidità totale 6.3
Zuccheri residui 4.0
Allergeni Contiene solfiti