Zorzettig Rosato 2020

Zorzettig Rosato 2020

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Prezzo 
Non acquistabile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Rosato fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Zorzettig Rosato 2020

Colore

Rosa tenue.

Profumo

Vivace, elegante ed audace; melone, anguria e frutta rossa delicata.

Sapore

Al palato il vino risulta fresco, intrigante e fruttato.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Zorzettig Rosato 2020
Tipologia Rosato fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 80% Pinot Nero, 15% Merlot, 5% Refosco dal Peduncolo Rosso
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Vigneti di Spessa e Ipplis Premariacco (Udine)
Clima Altitudine: 220 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Doppio capovolto
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 75 q.
Vendemmia A mano con selezione attenta dei grappoli; inizio Settembre.
Vinificazione Contatto a freddo sulle bucce di 2 ore; fermentazione in tank di acciaio.
Affinamento Sui lieviti per 5 mesi con battonage settimanale 100% acciaio. Imbottigliamento e affinamento di 1 mese in bottiglia.
Acidità totale 5,49 gr/L
Zuccheri residui 1,61 gr/L
Estratto secco 21,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2020
Zorzettig
Da questa cantina:

L’Azienda vitinicola Zorzettig si trova nella zona dei Colli Orientali del Friuli, riparata alle spalle dalle Alpi Giulie, che formano una barriera contro le fredde correnti del nord, ed influenzata di fronte dal mare Adriatico, che mitiga e funge da...

Accessori

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