Vendita vino online su Xtrawine
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013

Fronte Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013
Back Retro Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013
93
0,75 l  -  15,00% in vol.
Tommasi
WS
91
JS
94
L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Tommasi è un intenso rosso fermo secco, nel quale ritroviamo tutte le caratteristiche tipiche che definiscono questa varietà, confermando la tradizione di altissima qualità della Cantina Tommasi.
L'Amarone è un vino storico, prodotto in una regione, la Valpolicella, vanto e orgoglio della produzione vinicola in Veneto. La coltivazione delle uve e la vinificazione di questo Amarone in particolare, avvengono sulle belle colline di S. Pietro in Cariano (VR).
L'uvaggio multivarietale dell'Amarone della Valpolicella Classico è composto esclusivamente da uve a bacca scura, per la metà uva Corvina Veronese e per la restante metà uve Corvinone, Rondinella e Oseleta.

La raccolta delle uve, tutte rigorosamente autoctone, per la produzione di questo vino avviene nel mese di ottobre quando il frutto è maturo e pronto.
La particolarità del processo di vinificazione dell'Amarone sono le arelle, particolari stuoie, sulle quali i grappoli, dopo la raccolta, vengono lasciati appassire naturalmente per tre mesi. Questo processo permette la quasi totale scomparsa dell'acqua dai grappoli, lasciando invece intatti gli zuccheri. La prima fermentazione dopo la pigiatura dura fino a 50 giorni, a bassa temperatura, per permettere agli zuccheri di trasformarsi in alcool. Successivamente poi il vino viene lasciato invecchiare per tre anni in botti di rovere di Slavonia. Grazie a questo particolare processo di vinificazione anche se l'Amarone è a tutti gli effetti un vino passito, perde la tipica nota dolce, diventando un corposo rosso secco.
Rosso rubino intenso, con riflessi porpora.
Intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna.
Complesso e vellutato, al palato è pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita.
Maggiori informazioni
€ 37,87
Prezzo IVA inc.
 Acquista
20
Ordina entro 3 ore e 44 min per riceverlo giovedì 20 dicembre 2018 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Ubicazione Vigneti La Groletta e Conca d'Oro situati nella zona classico-storica della Valpolicella.
Vinificazione Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio.
Affinamento Affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl.
Grado alcolico 15,00% in volume
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013 € 37,87  IVA inc.

Tommasi

A partire dal 1997, tutti gli investimenti sono stati orientati all’acquisizione di terreni ad elevata vocazione viticola. La proprietà oggi si estende su oltre 195 ettari di vigneto: 90 ettari per la produzione di vini pregiati nelle zone D.O.C. di ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
94/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
xtraWine
94/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2011
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620 ·  Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello