• Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023
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TerreCarsiche1939 Vini Pugliesi

TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023

Rosato fermo

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TerreCarsiche1939 Vini Pugliesi
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Disponibilità immediata
Denominazione Puglia IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni Aleatico, Primitivo
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Descrizione

Dall'unione del Primitivo e dell'Aleatico, vitigni espressione di una terra amorevole, nasce un vino dai profumi fruttati, floreali, freschi. Il riassunto della Puglia è una 'Gioia Rosa' che arriva al cuore passando attraverso il gusto.

Perfume

Profumo

Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia.

Color

Colore

Rosato con riflessi violacei.

Taste

Sapore

Sapido, giustamente acidulo, pieno.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Produttore
TerreCarsiche1939
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2011
  • Enologo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 30
Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all'espansione sul territorio nazionale e internazionale.

Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939.

Il rinnovo graduale avvenuto nel corso degli ultimi anni, la dotazione di impianti innovativi per il controllo delle uve e l’affinamento del prodotto finito sono solo i primi passi di un’azienda che si prepara alle sfide del futuro.

Oggi Terrecarsiche1939 produce vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria, con un affaccio anche nella zona di Castel del Monte, valorizzando principalmente i vigneti autoctoni ormai celebri della Puglia. Scopri di più
Zona di produzione: Puglia
Puglia
TerreCarsiche1939

Adatto a cucina a base di pesce, formaggi freschi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023
Tipologia Rosato fermo
Classificazione Puglia IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Aleatico, Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore TerreCarsiche1939
Ubicazione Castellana Grotte (BA)
Clima Altitudine: 250/300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso-carsico.
Sistema di allevamento Alberello pugliese.
Resa per ettaro 80 q/Ha
Vendemmia Metà settembre.
Temperatura di fermentazione 12 5 °C
Periodo di fermentazione 10 - 15 giorni
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata 12 5 °C.
Allergeni Contiene solfiti