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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 2002
- Enologo: Calogero Statella
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 35


Nome | Terre Nere Etna Rosato 2022 |
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Tipologia | Rosato green fermo |
Classificazione | Etna DOC |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Produttore | Tenuta delle Terre Nere |
Ubicazione | Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania) |
Clima | Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Vulcanico |
Sistema di allevamento | Alberello a spalliera. |
Resa per ettaro | 60 q. |
Vendemmia | Prima decade di Ottobre. |
Vinificazione | in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13 5 °C). |
Allergeni | Contiene solfiti |