Classificazione |
DOC Valpolicella Classico
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Vitigni |
80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara |
Vinificazione |
Attenta selezione manuale delle uve presenti nei vigneti di proprietà interamente naturali, ovvero privi di appezzamenti confinanti, ai fini di evitare contaminazioni. Tecnica enologica basata sull’utilizzo della tecnologia e non della chimica, questo vino esprime la naturalità delle uve autoctone e del suo territorio, senza l’aggiunta di alcun prodotto chimico. La fermentazione lenta a temperatura rigorosamente controllata, permette di ottenere un vino leggero ma allo stesso tempo esplosivo nei profumi. |
Abbinamento |
Perfetto per ogni occasione, soprattutto con antipasti all’italiana, primi piatti di carne e pesce. |
In offerta |
Prezzo Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022 € 12,91
IVA escl.
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