| Clima |
Altitudine. 190 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est, collinare. |
| Vinificazione |
Dopo la raccolta delle uve si effettua la diraspatura ed una soffice pigiatura dei grappoli. Una notte di macerazione sulle bucce. Svinatura e fermentazione in vasche di acciaio. |
| Affinamento |
In seguito il vino affina in vasche in acciaio sino alla primavera successiva quando poi si passa all' imbottigliamento. |