Descrizione
Il Rive di Solighetto è il nostro “cru” aziendale, ovvero il vino che otteniamo dalle uve di alcuni nostri vigneti posti nelle posizioni più vocate, nella collina Cisa a Solighetto. Sono le uve che, vinificate e spumantizzate singolarmente, riescono ad esprimere al meglio l’anima del nostro territorio. È un vino molto elegante che ha il suo punto di forza nel perfetto equilibrio fra olfatto e gusto.
Awards

Profumo

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

- Anno di avviamento: 1986
- Enologo: Stefano Spagnol, Marco Spagnol
- Bottiglie prodotte: 400.000
- Ettari: 36
La passione per questa terra e per questo lavoro è diventata negli anni una filosofia di vita che si tramanda di padre in figlio, dal nonno Saule fino ai giorni nostri. Ormai è da alcuni anni la nostra azienda è stata gestita da Orazio, sua moglie Loreta e i loro figli Stefano, Marco, Alberto e Mattia. Scopri di più


Nome | Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut |
---|---|
Tipologia | Bianco spumante metodo charmat brut |
Classificazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.5% in volume |
Vitigni | 100% Glera |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Produttore | Spagnol |
Ubicazione | Collina CISA, fraz. SOLIGHETTO, comune di Pieve di Soligo |
Clima | Altitudine: 180-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
Vinificazione | In bianco con maturazione in acciaio, almeno 3 mesi sulle fecce nobili. |
Affinamento | Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. di almeno 3 mesi. |
Acidità totale | 6.2 |
Zuccheri residui | 8.0 |
Allergeni | Contiene solfiti |