Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1919
Nel 1913 a Nonatola, vicino a Modena, nasceva la prima cantina sociale dell'Emilia Romagna. Per riunire i piccoli viticoltori e garantire loro dignità e rispetto. Oggi il movimeento cooperativo romagnolo, di cui Terre Cevico è parte dal 1963, rappresenta un sisitema virtuoso che crea reddito per tutti i soci, con equità e responsabilità.
Aumentando il valore collettivo di territori e produzioni e fornendo al menrcato vini di qualità al giusto prezzo. In tutte le nostre etichette, in tutti i nostri vini, che siano DOCG, DOC, IGT e da tavola, l’ingrediente più importante è la qualità. Delle materie prime, della lavorazione, della selezione dei terreni, delle risorse tecniche, che siano agronomi ed enologi. Perché sappiamo che solo mantenendo alta la qualità possiamo confrontarci con successo nel mercato vinicolo italiano e in quello europeo. Quello che vogliamo è che chi assaggia i nostri vini dica sempre “Che buono!”.
Nel 2021 al 25th Berliner Wine Trophy sono stati premiati i seguenti vini:
Extroso Rubicone IGT Rosso: Medaglia d'Oro
B.io Sicilia DOC Nero d’Avola/Cabernet 2020: Medaglia d'Oro
Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medaglia d'Oro
Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medaglia d'Oro Scopri di più
Aumentando il valore collettivo di territori e produzioni e fornendo al menrcato vini di qualità al giusto prezzo. In tutte le nostre etichette, in tutti i nostri vini, che siano DOCG, DOC, IGT e da tavola, l’ingrediente più importante è la qualità. Delle materie prime, della lavorazione, della selezione dei terreni, delle risorse tecniche, che siano agronomi ed enologi. Perché sappiamo che solo mantenendo alta la qualità possiamo confrontarci con successo nel mercato vinicolo italiano e in quello europeo. Quello che vogliamo è che chi assaggia i nostri vini dica sempre “Che buono!”.
Nel 2021 al 25th Berliner Wine Trophy sono stati premiati i seguenti vini:
Extroso Rubicone IGT Rosso: Medaglia d'Oro
B.io Sicilia DOC Nero d’Avola/Cabernet 2020: Medaglia d'Oro
Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medaglia d'Oro
Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medaglia d'Oro Scopri di più


Nome | Poggio Maru Primitivo Salento Rosato 2023 |
---|---|
Tipologia | Rosato fermo |
Classificazione | Salento IGT |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Primitivo |
Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Produttore | Terre Cevico |
Ubicazione | Vigneti nella provincia di Taranto |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 5000 |
Resa per ettaro | 2 kg. |
Vendemmia | Raccolta a mano a fine Agosto. |
Vinificazione | Fermentazione per 8 giorni a temperatura controllata di 16 °C. |
Allergeni | Contiene solfiti |