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Pierre Mignon

Pierre Mignon Ratafia Champenois

Bianco spumante metodo classico

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Prezzo di listino €24,00
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Denominazione IGT
Formato 0,70 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
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Perfume

Profumo

Al naso sentori che ricordano la confettura di ciliegie, accompagnati da leggeri sentori di cioccolato e mela cotogna.

Color

Colore

Giallo ambrato.

Taste

Sapore

Al palato risulta morbido, cremoso, finemente dolce.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Pierre Mignon
Da questa cantina
  • Ettari: 16
La Maison Pierre Mignon si trova a Le Breuil, una zona riconosciuta per la qualità del suo Pinot Meunier, nella Valle della Marna. Seguendo una lunga tradizione di viticoltori, la Maison Pierre Mignon produce champagne d'eccezione da cinque generazioni, nel più puro rispetto della tradizione e al tempo stesso con un occhio di riguardo per l'innovazione. Pierre e Yveline Mignon, gli attuali detentori di questa preziosa esperienza tramandata di padre in figlio, gestiscono la proprietà di famiglia e lavorano in collaborazione con i loro due figli: Céline, responsabile delle esportazioni e delle relazioni commerciali, e Jean-Charles, responsabile del vigneto e dei vini.

Il vigneto di 16 ettari è distribuito su tutta la regione dello Champagne tra i migliori cru della Champagne (Valle della Marne, Côte des Blancs e la regione di Epernay). Le viti sono principalmente Pinot Meunier (60%), con un po' di Chardonnay (30%) e una piccola quantità di Pinot Nero (10%). La natura e la diversità dei terroir permettono la produzione di Grands Champagnes di carattere eccezionale.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Pierre Mignon

Formaggi
Dolci

Nome Pierre Mignon Ratafia Champenois
Tipologia Bianco spumante metodo classico
Classificazione IGT
Formato 0,70 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Pierre Mignon
Allergeni Contiene solfiti