Penfolds Rawsons Retreat Shiraz Bin 28 Kalimna 2012
Penfolds Rawsons Retreat Shiraz Bin 28 Kalimna 2012
92
WS 91
RP 91

Penfolds , 0,75 l - 14,50%
100% Syrah

Prezzo € 29,23
Risparmi € 0,59 (2%)
€ 28,64
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Barossa Valley - Australia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Penfolds Rawsons Retreat Shiraz Bin 28 Kalimna 2012

Colore

Color rosso prugna denso.

Profumo

Note di frutti rossi insieme a ciliegia, mandorle, muschio. Sfumature di cuoio conciato, anice, rabarbaro cotto che si fondono assieme ma emanano il proprio contributo aromatico.

Sapore

Equilibrata al palato, con sensazioni di freschezza e tannini morbidi. Sapori di cioccolato al latte, frutta a bacca e spezie assortite. Palato del tutto diverso da quello precedentemente suggerito sul naso ... ma intrigante.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Penfolds Rawsons Retreat Shiraz Bin 28 Kalimna 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione
Regione Barossa Valley
Vinificazione Vinificatori in acciaio inox assieme a tavole di legno.
Affinamento 13 mesi in botti di rovere americano.
Acidità totale 6,50 gr/L
PH 3,64
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Robert Parker
91/100 
2012
Wine Spectator
91/100 
2012
xtraWine
91/100 
2012
James Suckling
94/100 
2018
Decanter
92/100 
2017
James Suckling
91/100 
2017
Decanter
91/100 
2016
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2013
Vinous
91/100 
2013
James Suckling
92/100 
2011
Da questa cantina:

Penfolds è stata fondata da un giovane medico inglese immigrato oltre un secolo e mezzo fa. Dr Christopher Rawson Penfold è nato nel 1811, il più giovane di 11 figli. Studiò medicina presso l'ospedale San Bartolomeo, a Londra, laureatosi nel 1838. ...

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