Nicosia Cerasuolo di Vittoria Sabbie di Sutta 395 miglia 2022

Nicosia Cerasuolo di Vittoria Sabbie di Sutta 395 miglia 2022

Nicosia, 0,75 l - 13,50%
60% Nero d'Avola, 40% Frappato

€ 9,40
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Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Nicosia Cerasuolo di Vittoria Sabbie di Sutta 395 miglia 2022
Il Cerasuolo di Vittoria "Sabbie di Sutta" presenta un colore rosso ciliegia vivace e un aroma intenso di frutta rossa e note floreali. Il suo gusto morbido, pieno e armonico ben si sposa con molti piatti della tradizione siciliana e con i sapori tipici della cucina mediterranea. Blend di Nero d'Avola e Frappato, nasce dai suoli sabbiosi dei vigneti di Vittoria, situati in un lembo di Sicilia che profuma d'Africa, a pochi chilometri dall'estrema punta meridionale della penisola italiana.

Colore

Rosso ciliegia vivace.

Profumo

Intenso e ricco di frutta rossa e note floreali.

Sapore

Intensamente fruttato, morbido, pieno e armonico.

Abbinamento

Salumi e formaggi non troppo stagionati, primi piatti saporiti, carni alla griglia; si sposa perfettamente con molti piatti della tradizione siciliana e mediterranea.

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Nicosia Cerasuolo di Vittoria Sabbie di Sutta 395 miglia 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Cerasuolo di Vittoria
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Nazione
Regione Sicilia
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni a tessitura sabbiosa.
Sistema di allevamento Sistema di allevamento: Contro-spalliera a Cordone Speronato per il Nero d’Avola, Guyot per il Frappato.
Vendemmia Manuale in cassette, nella seconda metà di Settembre.
Vinificazione Macerazione: a freddo per 24 ore. Fermentazione: per circa 10-15 giorni a temperatura controllata (22-24 °C).
Affinamento Prevalentemente in acciaio, breve passaggio in tonneaux e circa 4-6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Salumi e formaggi non troppo stagionati, primi piatti saporiti, carni alla griglia; si sposa perfettamente con molti piatti della tradizione siciliana e mediterranea.
In offerta Prezzo Nicosia Cerasuolo di Vittoria Sabbie di Sutta 395 miglia 2022 € 9,40  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
James Suckling
91/100 
2021
Vinous
90/100 
2021
Wine Spectator
89/100 
2021
James Suckling
92/100 
2020
Vinous
88/100 
2020
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