• Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2019
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Nicolas Rossignol Vini Borgogna Pommard

Nicolas Rossignol

Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Nicolas Rossignol Vini Borgogna Pommard
€98,00
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3 bottiglie

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Denominazione Pommard AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
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Awards

  • 2019

    92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

1 1

Perfume

Profumo

Mostra una traccia olfattiva costruita sulla piccola frutta di bosco a bacca nera, che evolve verso sentori profondi di selvaggina, pepe e cuoio.

Color

Colore

Rosso rubino scuro, profondo e concentrato.

Taste

Sapore

Di corpo pieno, delicato e fermo al contempo, con un sorso che fascia il palato con tannini densi e forti. Chiude con un finale lungo.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Nicolas Rossignol
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1997
  • Bottiglie prodotte: 10.000
  • Ettari: 17
Classe 1974 Nicolas ha iniziato a vinificare poco più che ventenne nel Domaine di famiglia Rossignol-Jeanniard, ma la sua formazione si è concretizzata nelle multiple esperienze prima in altri Domaine di Borgogna e poi a Châteauneuf-du-Pape, Bordeaux e Sud Africa.

Nel 1997 crea il suo Domaine con soli 3 ettari che dopo la fusione nel 2011 tra il D.ne Nicolas Rossignol e quello di famiglia Rossignol-Jeanniard diventano 17 e sui quali Nicolas vinifica circa 30 diverse appellazioni.

Nel 2016 è iniziata la costruzione della nuova cantina a Beaune, che permetterà al talentuoso “vigneron” di esprimere ancor meglio la sua grande capacità di interpretazione del Pinot Nero dal “piccolo” Bourgogne fino alle più piccole sfaccettature del Volnay passando per i Pommard: vini fini, eleganti straordinari esempi del Pinot Noir in Côte de Beaune. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Nicolas Rossignol

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Pommard AOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Nicolas Rossignol
Ubicazione Beaune (France)
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Il terreno è di un rosso intenso, tipico di Pommard.
Allergeni Contiene solfiti