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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Prezzo di listino €61,00
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Affinamento Su fecce fini o grossolane per 6 mesi in botte. 56 mesi in media nelle nostre cantine. 6 mesi nelle nostre cantine dopo la sboccatura.
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Awards

  • 88

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 88

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perlage

Perlage

Perlage fine e continuo.

Perfume

Profumo

Ha aromi stratificati e complessi, in cui note di lievito e pasticceria si intersecano con sentori minerali, fruttati e floreali.

Color

Colore

Giallo tra il paglierino e l'oro.

Taste

Sapore

Di ottima struttura, con un sorso pieno e avvolgente al palato, di grande carattere.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Mouzon-Leroux
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1776
  • Ettari: 10
E' una famiglia di enology fin dal 1776, si portano avanti le tradizioni necessarie e il tradizionale savoir-faire per produrre un ottimo Champagne. Oggi, tre persone conducono la nostra azienda: Pascale, Philippe e Sébastien Mouzon. Entro un raggio di 10 chilometri intorno alla nostra cantina, coltiviamo 10 ettari di viti su circa 100 appezzamenti dislocate principalmente su quattro territori: 8 ettari a Verzy e il resto si estende nelle aree di Verzenay, Ludes e Villers-Marmery. Sette vitigni della regione Champagne creano la perfezione nelle loro diversità (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay).

La chimica tra il suolo, il clima e le viti creare in maniera natural lo Champagne dal terroir con caratteristiche distintive ed autentiche.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Mouzon-Leroux

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Mouzon-Leroux
Ubicazione Verzy (Francia)
Vinificazione Fermentazione alcolica naturale (lieviti naturali). Fermentazione malolattica per limitare l'aggiunta di zolfo. Nessuna filtrazione, nessun collage.
Affinamento Su fecce fini o grossolane per 6 mesi in botte. 56 mesi in media nelle nostre cantine. 6 mesi nelle nostre cantine dopo la sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti