Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Chardonnay Prestige Brut 2020

Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Chardonnay Prestige Brut 2020

Moillard Grivot, 0,75 l - 11,50%
100% Chardonnay

€ 13,91
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Borgogna - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Chardonnay Prestige Brut 2020

Perlage

Fine e persistente.

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Al naso note di fiori bianchi, nocciola e pesca.

Sapore

Al palato freschi aromi floreali, accompagnata da una bella persistenza aromatica.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, può anche accompagnare il pasto o evidenziare gli aromi dei dessert a base di frutta.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci

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Caratteristiche

Nome Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Chardonnay Prestige Brut 2020
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Cremant de Bourgogne
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Côtes, Hautes Côtes de Beaune et Nuits, Côte Chalonnaise
Composizione del terreno Vari tipi di terreni: calcare e marna sulle Côtes de Nuits, Beaune e Côte Chalonnaise e granito nel sud della Borgogna.
Vinificazione Metodo tradizionale. L'uva viene pigiata appena arriva nella sala dei tini in presse pneumatiche e poi sistemata. La fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio inox termoregolati a 18 °C. I vini di base vengono poi miscelati. Subiscono poi una seconda fermentazione in bottiglia e una maturazione di 15 mesi ("Sur Latte") prima di essere messi in gyro-palette e sboccati.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, può anche accompagnare il pasto o evidenziare gli aromi dei dessert a base di frutta.
In offerta Prezzo Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Chardonnay Prestige Brut 2020 € 13,91  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
Moillard Grivot
Da questa cantina:

Moillard, con sede storica a Nuits-Saint-Georges, nella Côte de Nuits, offre vini del Domaine (Côte de Nuits e Côte de Beaune) e una firma tradizionale di vini di Borgogna. Le vecchie memorie di Nuits-Saint-Georges attestano che la famiglia Moillard...

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