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Marsuret

Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Amolèr Extra Brut

Bianco spumante metodo charmat extra brut

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Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Glera
Affinamento Metodo Charmat (autoclave).
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Descrizione

Spumante extra brut dal perlage raffinato e brioso. Asciutto, strutturato, armonico e secco al palato, con una sapidità decisa e caratteristica. Bouquet di grande ampiezza, elegante ed avvolgente, ricco di sentori di mela golden matura e agrumi con fragranze floreali d’acacia e glicine.

Awards

  • 2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 90

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage brioso e fine.

Perfume

Profumo

Al naso rivela un intenso bouquet di mela, sambuco e glicine.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Spumante secco e fragrante con grande struttura e ricchezza minerale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Aperitivo eccellente, ideale in abbinamento con crostacei e crudità di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Marsuret
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1936
  • Enologo: Mariano Pancot
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 75
L’azienda fondata da Agostino Marsura ha ancora sede a Guia nella struttura originaria che ha subito negli anni notevoli miglioramenti che le consentono oggi di ospitare le più moderne soluzioni tecnologiche a garanzia della qualità e nel rispetto dell’ambiente. La cantina è infatti quasi mimetizzata nel territorio tra i vigneti di proprietà della famiglia che si trovano anche nelle zone più pregiate della DOCG come Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel, Le Serre.

'Marsuret' è il soprannome storico della famiglia Marsura i cui appartenenti, viticoltori da generazioni, sono da sempre indissolubilmente legati alle colline di Valdobbiadene. A fondare l'azienda nel 1936 sarà Agostino Marsura che acquista un vigneto sito in località Val de Cune a Guia di Valdobbiadene ed inizia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Il fratello Giovanni, di molti anni più giovane, proseguirà la strada della produzione di qualità dedicandosi alla cura dei vigneti, alla raccolta manuale ed alla selezione delle uve utilizzate per la preparazione dei vini. Valori che anche oggi come allora distinguono la cantina Marsuret.
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Nome Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Amolèr Extra Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra brut
Classificazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Marsuret
Ubicazione Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
Vinificazione In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70%.
Affinamento Metodo Charmat (autoclave).
Zuccheri residui 4.0
Allergeni Contiene solfiti