Marramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2020

Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino prodotto nella zona di Chieti, Pescara e in tutte le provincie della parte sud dell'omonima regione. E' un vino rosso, composto da Montepulciano al 100%. Il vino ha ottenuto la denominazione DOC: le stringenti regole sulla produzione impongono la presenza di Montepulciano al 100%, senza contaminazioni con il Sangiovese. Maturato in botti di rovere per 18 mesi, completa la maturazione in bottiglia per ulteriori 3 mesi. E' un vino rosso, con sentore carico e note speziate, perfetto per accompagnare piatti di carne e selvaggina. Il vino viene prodotto in un clima mediamente freddo, ma esposto in maniera strategica all'influsso della corrente marina, che dà all'uva la nota carica di sapore e carattere, che influisce sulla magnetica persistenza del vino. La nota ferrosa del terreno, unita anche al limo presente nel sottosuolo, danno all'uva una nota particolare ma allo stesso tempo distintiva del prodotto abruzzese. Il Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo è un vino che nasce nell'omonima cantina, a 300 metri sul livello del mare: la maturazione con metodo Ganimede in barrique per 18 mesi, l'ulteriore invecchiamento per 14/18 mesi in botti di rovere di Slavonia e il successivo affinamento in bottiglia di vetro per ulteriori 6 mesi danno al vino un carattere intenso e pregiato. Il nome "Inferi" viene registrato in contrapposizione al noto Trebbiano "Altare", altro protagonista della vinificazione abruzzese. La conservazione del vino avviene al buio, ad una temperatura di circa 16°C. Il passaggio dall'acciaio al legno ammorbidisce i tannini e lo rende ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi.

Dettagli

Profumo

I suoi profumi intensi e varietali con note vanigliate.

Colore

Rosso rubino carico con riflessi granata.

Sapore

Il suo sapore persistente, caldo, corposo ed armonico lo rendono un vino distinto e carismatico allo stesso tempo.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Marramiero

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1994
• Enologo: Romeo Taraborrelli
• Bottiglie prodotte: 411.600
• Ettari: 45

Alleviamo la vite dall’inizio del secolo scorso e produciamo vini che si riconoscono in primo luogo dalle etichette sulle quali campeggia il segno vigoroso del sigillo del fondatore. Una D e una M si intrecciano in una radice, nodosa e caparbia, decisa a non staccarsi dal terreno sul quale è cresciuta. Un marchio, il nostro, che rappresenta vini che ambiscono a superarsi continuamente.

Conosciamo ogni pianta e la seguiamo quotidianamente nel suo ciclo di vita con gesti tramandati di generazione in generazione che si integrano con studi innovativi di viticoltura, sperimentazione e formazione continua. Il carattere dei nostri vini, delineati da una forte impronta territoriale, si forma in un percorso specifico per ogni vigna e per ogni vino, partendo dalla pianta per proseguire poi in cantina. Scopri di più

Abruzzo

Abbinamenti

Potete gustarne appieno le qualità abbinandolo a primi piatti a base di tartufo, a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.

Pasta

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Scheda Tecnica

Nome	Marramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2020
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Montepulciano d’Abruzzo DOC
Annata	2020
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Montepulciano
Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Produttore	Marramiero
Affinamento	L’invecchiamento per almeno 14/18 mesi in botti di rovere francese e di slavonia ed il successivo affinamento in bottiglia ne completano la maturazione.
Allergeni	Contiene solfiti