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Marcalberto

Marcalberto Spumante Brut Sansanne

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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6 bottiglie

€66,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
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Descrizione

Sansannée, parola che deriva dal francese e che ci ricorda come questo spumante non provenga da una singola annata, ma dal mélange di più vendemmie. Dunque un Metodo Classico multimillesimato, concepito attraverso un blend variabile di Pinot Nero e Chardonnay che si prefigge, come prerogativa essenziale, di dimostrare la nostra costanza qualitativa attraverso un vino d’ingresso che contiene simbolicamente tutte le caratteristiche stilistiche del nostro lavoro.

Awards

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Perfume

Profumo

Naso intenso, con sentori di pan brioche e vaniglia.

Color

Colore

Giallo paglierino carico con particolari riflessi oro.

Taste

Sapore

In bocca si esprime forte ed equilibrato, dotato di una straordinaria freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Marcalberto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1993
  • Enologo: Alberto e Piergiorgio Cane
  • Bottiglie prodotte: 40.000
  • Ettari: 6
Proserguendo nel ragionato percorso di crescita la famiglia Cane, proprietaria di questa piccola maison, ha recentemente acquisito un bellissimo anfiteatro di terra sulle vette di Loazzolo, che si va ad aggiungere alle vigne di conduzione a Calossso, Cossano Belbo e Santo Stefano Belbo.

Contestualmente è stato inaugurato un delizioso spazio interno nel quale si possono scoprire le peculiarità distintive dei diversi metodi classici firmati Marcabelto che, mai come ora, si caratterizzano per definizione gustativa e personalità.

Il blanc de blanc pas dosé, grintoso e setoso, deciso e suadente, alla sua prima edizione non lascia dubbi sulla sua straordinarietà. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Marcalberto

Ideale come aperitivo, si accompagna ottimamente con frutti di mare, piatti a base di pesce e carni bianche.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Marcalberto Spumante Brut Sansanne
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Marcalberto
Ubicazione Comuni di Santo Stefano Belbo / Calosso / Cossano Belbo / Loazzolo
Composizione del terreno Marnosi e calcarei.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Ultima decade di Agosto.
Vinificazione Dopo la fermentazione di entrambe le tipologie di uva, il vino affina in legni usati per 7 mesi circa, con batonnage settimanale. Non filtrato e non chiarificato.
Zuccheri residui 6.0
Allergeni Contiene solfiti