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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1992
- Enologo: Alberto Faggiani
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 50
Come location della sfida ha eletto la zona della Valle Luretta, posta sulle prime propaggini dell'Appennino Piacentino, e la sua vittoria è stata di aver trasformato un territorio non proprio rinomato per la produzione enologica in una fucina di ottimi vini. Negli anni Felice e i suoi discendenti hanno dimostrato di padroneggiare le più disparate tecniche di vinificazione, dando vita a una variegata raccolta di etichette che include anche spumanti Metodo Classico di notevole livello. Scopri di più


Nome | Luretta Colli Piacentini Cabernet Sauvignon Corbeau 2018 |
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Tipologia | Rosso biologico fermo |
Classificazione | Colli Piacentini DOC |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Cabernet Sauvignon |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Produttore | Luretta |
Ubicazione | Gazzola (PC) |
Composizione del terreno | Marne calcaree. |
Sistema di allevamento | Cordone speronato |
N. piante per ettaro | 5000 |
Resa per ettaro | 6000 kg |
Periodo di fermentazione | 20 giorni. |
Vinificazione | Lieviti selezionati. |
Affinamento | 12 mesi in barriques (rinnovo annuale 100%). |
Allergeni | Contiene solfiti |