Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018

Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018

Lungarotti, 0,75 l - 12,50%
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero

€ 15,01
Prezzo IVA escl.
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Umbria - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018

Perlage

A grana molto fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino intenso, riflessi dorati.

Profumo

Elegante complessità, richiama la mandorla, la nocciola e una lieve espressione di crosta di pane; molto intenso dalla chiusura floreale.

Sapore

Avvolgente, con spuma delicata e di grande persistenza; fruttato e di bella struttura, con acidità fresca e pulita, nel finale lascia un tocco agrumato.

Abbinamento

Ottimo aperitivo, è una scelta felice anche nel proseguimento a tutto pasto.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Nazione
Regione Umbria
Storia La tradizione spumantistica in Umbria non risale che ai primi anni ’80, ma la scelta attenta di terreni e microclima dove ritrovare le condizioni adatte a produrre uve di buona acidità ha consentito una produzione che eguaglia quella di zone più note. Il carattere aggiunto dall'habitat umbro e dalla lunga e attenta vinificazione ne fa un prodotto molto ricercato da un pubblico affezionato.
Ubicazione Torgiano (PG)
Sistema di allevamento Cordone speronato
Resa per ettaro 8000 kg/ha
Vendemmia Fine agosto - primi di settembre.
Vinificazione Metodo Classico: il ciclo di produzione è impostato su tempi lunghi nello stretto rispetto di tutte le regole della spumantizzazione classica, con 30 mesi di presa di spuma e remuage a mano su pupitres per 40-45 giorni.
Affinamento Il vino resta poi in punta per 1 mese prima della sboccatura e ancora 3 prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo aperitivo, è una scelta felice anche nel proseguimento a tutto pasto.
In offerta Prezzo Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018 € 15,01  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2013
Lungarotti

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico...

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